國人花卉消費 20年來沒成長

嘉義縣新港奉天宮與臺灣火鶴花協會等單位，於新港奉天宮進行向開臺媽祖獻花鬥儀式。（張毓翎攝）

「國內花卉消費市場幾乎沒有成長！」新冠肺炎疫情重創花卉外銷市場，內銷市場也未見成長，中華文心蘭產銷發展協會秘書長陳宏志感慨，近20年來，不僅國人花卉消費額沒有拉高，國內花店數量也銳減，今年特別與臺灣火鶴花產業發展協會、各大知名宮廟合作推廣祈福花鬥，盼創造國人購買花卉的新契機。

國內花店數量銳減

臺灣火鶴花產業發展協會首次配合「大甲鎮瀾宮媽祖遶境進香」，與沿途8個駐駕點聯名合作，依各宮廟主祀神明和大甲媽祈福小物，火鶴花組成祈福花鬥，待遶境結束，開放給信衆擲筊祈回安奉。

新港奉天宮副董事長林秀琴說，洋桔梗又被稱爲媽祖花，新港奉天宮花鬥主要以火鶴花和當地出產洋桔梗組成，內有奉天宮小神衣、大甲媽御守和口罩，遶境結束後，14日上午10點開放信衆擲筊祈回。

陳宏志指出，近20年來，國人年平均花卉消費金額約30美元，換算新臺幣約850元，若依照國民年所得比照其他國家，每人年花卉消費金額應介在45至50美元，國人年花卉消費金額仍有成長空間。

陳宏志說，臺灣人日常用花習慣7成爲婚喪喜慶、選舉禮籃及飯店旅社佈置，這幾年不管是陸客來臺自由行受限、新冠肺炎疫情等，花卉業者明顯感受觀光市場變差，最明顯的就是旅館飯店用花量減少。

火鶴花搭洋桔梗討喜

陳宏志說，其餘用花習慣3成反映於廟宇，北中南風俗民情雖不盡相同，但多數民衆廟宇用花多仍屬較低階花卉。但他也提到，近年臺北不少宮廟實施禁香，當信衆知道不能拿香祭拜，改「持花代香」，較願意拿出更高預算買花，敬拜文化有機會帶動花卉產業升級，而火鶴花搭洋桔梗討喜，很受歡迎。

陳宏志說，除了結合宮廟信仰，鼓勵國人用花，今年業者也主推「花卉禮盒」，因應疫情推線上訂購，讓民衆不用現場買花，希望藉由不同活動，提高花卉曝光率及拉擡買氣。