含糖、咖啡因飲料影響健康？專家建議限制兒童青少年攝取

專家建議兒童青少年應避免含糖及含咖啡因飲品。（示意圖：shutterstock／達志）

近年來，針對兒童和青少年的新型飲品層出不窮，其中混合咖啡和能量飲料在青少年中非常流行，但這些飲品通常含有大量糖分和咖啡因。根據美國多個健康和營養機構最新建議，5至18歲的兒童和青少年應該避免含高含糖、代糖和含咖啡因的能量飲料飲品，多喝水和牛奶，其中也建議除非過敏，否則也不建議兒童跟青少年喝植物奶。

美國《全國公共電臺》（NPR）30日報的，上述建議是由美國小兒科學會（AAP）、營養與飲食學會、美國小兒牙科學會和美國心臟協會等機構的專家共同提出，美國小兒科學會營養委員會主席考金斯（Mark Corkins）醫生表示，這些指導方針很有必要，因爲研究顯示，兒童攝取糖分的主要途徑之一就是飲料。

健康飲食研究副主任洛特（Megan Lott）表示，最新研究顯示，即使是少量的咖啡因也可能引發睡眠延遲、情緒低落和焦慮等心理健康問題，對年輕青少年尤爲有害，甚至有案例顯示，青少年因過量攝取咖啡因而出現心臟問題。

另外，專家小組建議家長限制兒童和青少年飲用植物性牛奶，除非因過敏或其他飲食限制無法飲用牛奶。植物性牛奶並未提供與牛奶相同的營養價值，很多植物性牛奶的蛋白質含量較低，且常常含有額外的糖分。因此，家長在選擇這些飲品時，應該與小兒科醫生或營養師合作，確保孩子能從其他食物中攝取缺乏的營養。

對於是否避免含代糖（人工甜味劑）的飲料，洛特表示，關於人工甜味劑對兒童的健康影響的研究仍然有限，但在成人中的初步研究顯示，這些無糖甜味劑可能對體重管理沒有幫助，長期使用可能增加患第二型糖尿病和心血管疾病的風險，甚至可能影響腸道菌羣。

不過，美國飲料協會的發言人德莫迪（William Dermody）則指出，世界各地的監管機構已認可低卡和無卡甜味劑的安全性。他強調，這些甜味劑有助於減少糖分攝入和管理體重。