喝果醋益處多！氣泡果醋還能消脹氣、抗氧化

文、圖／帕斯頓數位多媒體真正的好醋不需要喝多，只要針對身體狀況長期飲用就能修復，如身體狀況不好時可以空腹喝果醋來調養身體機能，感覺到胃脹氣時也可在飯後飲用消除脹氣，甚至是睡眠品質不好時喝醋調養都能感覺到身體的轉變。

氣泡果醋

當氣泡水遇上果醋，加上新鮮水果、搭配檸檬絲，入口香氣溢滿，無限美好的滋味在舌尖探險。

材料蘋果醋50c.c.新鮮鳳梨50g檸檬汁5c.c.檸檬1顆冰塊少許氣泡水300ml

作法1. 首先，先將新鮮鳳梨切成丁後備用。2. 將檸檬皮切片後再細切成絲備用。3. 準備一臺果汁機（或食物調理機）將新鮮鳳梨丁打成泥狀後倒入杯中。4. 加入檸檬汁、蘋果醋、氣泡水及冰塊倒入杯中後，最後再將切好的檸檬皮絲點綴在氣泡果醋上，可增添其香氣。

奶漾果醋

當牛奶遇上果醋，開始了一場美味冒險，搭配抗氧食材藍莓，可延緩老化，還能預防癌症。

材料藍莓醋50c.c.新鮮藍莓10顆鮮奶150c.c.冰糖適量冰塊少許

作法1. 準備一個手搖杯，於杯中加入六分滿冰塊。2. 再加入新鮮藍莓，倒入藍莓醋、牛奶後蓋上杯蓋。3. 約手搖100下即完成此道醋飲。

花茶果醋

花茶的濃郁加上果醋的香氣，成爲一種絕妙不可言喻的花果茶，再搭配一塊甜點絕對療愈。

材料莓果花茶1包（也可用其他有歐盟安全認證的花茶包替代）熱水150c.c.冰糖適量冰塊適量（可依個人需求）蔓越莓醋50c.c.

作法1. 莓果類的花茶包與適量冰糖放置杯中。2. 倒入150c.c. 熱水後待10分鐘後，茶包取出放涼。3. 準備一個手搖杯，加入泡好的花茶、適量冰塊與蔓越莓醋，然後蓋上蓋子，手搖約70下後倒入杯中即可完成。冰沙果醋

夏天與其讓孩子在外面食用冰品，不如自己動手做來得更安心，尤其加入新鮮水果與果醋，讓吃冰更健康。

材料樂活果醋60c.c.檸檬5c.c.冰塊1杯新鮮葡萄20顆

作法1. 將葡萄放進冷凍庫結冰（成爲結冰葡萄）。2. 準備好冰沙機（食物調理機），然後加入結冰葡萄、檸檬5c.c.、冰塊與果醋。3. 然後將所有材料打成冰沙後，倒入杯中即完成。

Tips：新鮮葡萄放進冷凍庫中結冰後再加入冰塊打成冰沙，葡萄的味道更濃郁。