核災食品安全嗎？　專家列3大建議..「這些人」最好避開

▲一批寫有「絆」字的蘋果在福島裝箱，還得通過輻射檢測才能食用。（圖／達志／美聯社） 圖、文／健談近期政府研擬開放日本核災食品進口事宜，引起民衆一陣恐慌。許多民衆擔心核災食品的安全性，放射線殘留量有多少？到底會不會造成健康疑慮？嘉南藥理大學保健營養系副教授林翠品表示，放射線對健康的危害甚鉅，但目前對於核災食品的相關研究較少，很難論斷對健康會造成多大的影響。建議民衆若有疑慮，選購前最好仔細檢視來源產地，尤其嬰幼兒最好避免接觸核災食品爲佳。▼核災食品安全嗎？專家提3點建議。（圖／健談授權提供）2011年日本福島爆發核能危機，幅射線外泄導致1.8萬人死亡，當地居民、動植物、海洋生物也頻頻傳出疾病與變異現象。近日政府擬開放日本核災地區食品進口，規劃以高風險控管、逐批檢驗的方式開放羣馬、櫪木、茨城、千葉4縣市食品進口（除飲用水、嬰幼兒奶粉、茶類產品、野生水產禁止進口），此舉引起軒然大波，部分民衆擔心未來連購物都要小心翼翼，深怕一不小心吃進太多輻射物質恐對健康造成嚴重的影響。實際上，核災食品的安全性到底如何？嘉南藥理大學保健營養系副教授林翠品表示，核災食品對人體的影響至今未有太多的研究，很難判定其最大許可量。依照目前核災食品的檢測標準是以「銫」來評估，然而，輻射中毒性較高的「鍶」卻尚未有判斷基準。再者，雖然輻射殘留會隨着時間慢慢減退，但輻射物質的半衰期長達30年，核災發生至今才過了5年，輻射殘留量恐怕仍讓人難以安心。雖然日本核災食品進口似乎是箭在弦上，建議民衆可認明食品產地來源，並依個人需求選購。林翠品表示，核災食品對健康的危害仍不清楚，能確定的是輻射線對於嬰幼兒、幼童、青少年的影響大於成人，建議最好還是避免接觸爲佳。諮詢專家：嘉南藥理大學保健營養系 副教授林翠品本文經授權轉自：健談