“黑五”到“線上周”：疫情使美國消費者行爲正發生50年來最大轉變
人民網舊金山12月2日電（鄧圩 葉穎）說起美國的“黑色星期五”，相信大家第一時間想到的畫面是：店門前的長龍，以及尖叫着衝進商店瘋狂搶購的人羣。這是往年美國“黑色星期五”的經典開場。但在今年，這樣的場景已經看不到了。“黑色星期五”是感恩節的第二天，各大商場都會推出大量的打折和優惠活動，標誌着年底打折季的開始。
根據市場機構Adobe Analytics的數據，今年的“線上星期一”是美國曆史上最大的在線購物日，消費者在線消費達108億美元，平均每分鐘的購買總額爲1200萬美元。不少商家更是將促銷力度維持一週，打出了“線上購物周”的口號。“線上星期一”是“黑色星期五”之後的第一個星期一。在這天，許多商家會在網上商店裡提供相當大的折扣幅度吸引顧客。
相比往年“黑五”實體店外的長龍，今年各大商場只能用“慘淡”來形容。記者在“黑五”當天到訪位於舊金山灣區的NewPark Mall和Westfield Valley Fair兩個商場，只有少數店外因控制室內容量而排起了隊，大多數的商鋪都與平常無異。有的店員甚至在店門口喊起了買一送一的口號，這種“吆喝叫賣”的景象發生在本應“爭相搶購”的“黑色星期五”，實屬罕見。
調查機構Sensormatic Solutions稱，“黑色星期五”當天，外出購物人數比去年暴跌了52％，社交距離限制、室內容量限制等都讓購物者減少了到實體店購物的慾望。相比線下的落寞，線上則是熱火朝天。“黑五”當天，全美消費額達到90億美元，相當於每人消費27.5美元，比去年增長21.6%。美國零售聯合會首席經濟學家傑克・克萊因茲（Jack Kleinhenz）說：“很多人無法在感恩節假期出門，於是在家尋找慶祝節日的理由。他們覺得欠自己和家人一個好假期，因此會在網上多購物多消費。”
亞馬遜、沃爾瑪、梅西、Best Buy等電商平臺上，大部分商家今年給出了罕見的優惠，並將優惠力度維持一週甚至更長。
受持續大半年的疫情影響，很多美國消費者習慣和商家銷售方式已經發生變化，而這種變化將會是永久性的。除電子設備等傳統"黑五"大熱商品，消費者今年還在網上搶購雜貨、食品和酒類等，網購品類大大拓寬。數據顯示，"黑色星期五"的在線雜貨類購物較10月每日平均水平激增了397％。
種種跡象表明，疫情將美國的在線食品雜貨銷售推到了非同尋常的高度。而當中，生鮮配送平臺的崛起最爲矚目。在疫情初期，消費者選擇生鮮電商購買食品，是爲了減少與人羣密切接觸的機會。試用過後，大家發現生鮮配送能夠極大地降低購物時間成本，因此業內分析認爲，即便疫情結束，一部分人會迴歸實體超市，但仍將有很大一部分的消費者將繼續留在平臺消費。沃爾瑪首席執行官道格・麥克米倫（Doug McMillon）表示：“我們堅信，現在的大多數消費行爲，即使疫情結束，仍將持續。”
行業分析師戴維・利文斯頓（David J.Livingston）表示，由於突如其來的疫情，各大電商平臺正在爭奪美國每年1萬億美元的食品雜貨市場中所佔的份額。
在今年的"黑五"打折季中，有一個懸而未決的大問題：訂單能否在聖誕節前送達家人朋友手中？隨着線上銷售額大增，商家從疫情開始，便一直在提醒消費者，訂單可能無法按時到達。相比起純線上或純線下的購物方式，一種新的混合模式正在快速發展―-路邊取貨（curbside pickup）。消費者從網上購買產品，然後在實體店外提取現貨。在疫情暴發初期，爲了遵守防疫要求，以及確保消費者有足夠的信心出去購物，零售商們在衛生安全上投資數十億美元，卻面臨巨大虧損，於是迅速調整策略，發展路邊取貨模式。這種模式既滿足疫情期間人們對非接觸式購物的需求，也降低了商家運輸成本。
“美國人習慣開車出行。事實上，他們非常喜歡去實體商店購物。因此這是一種混合模式，讓人們能同時體驗開車出行和實體店購物的樂趣。”行業分析師奧利弗・陳（Oliver Chen）說。
Target在感恩節前將所有門店外取貨的位置增大了一倍。Target表示，相比於傳統的從倉庫配送訂單，路邊取貨的平均成本下降了近90%。其路邊取貨的銷售量在上季度的漲幅超過了700%。Best Buy也表示，其線上收入中41%的收入都來自路邊或店內取貨。
感恩節後的週末，全美路邊取貨量比去年同期增長了67％，其中，有提供路邊取貨服務的零售商比沒有提供該服務的零售商的線上流量轉換率高了31％。
商家借“黑五”佈局線上
今年的"黑五"可謂是線下無人搶，線上創紀錄。受疫情影響，包括沃爾瑪、Target和Best Buy在內的多間零售商紛紛在10月中旬與亞馬遜會員日同步開啓假日大促，並延長了“黑色星期五”原本僅持續一天的促銷活動。同時，零售巨頭們都加大了線上促銷力度和對在線服務的投入力度，有意與網購一哥亞馬遜競爭。
由於預計感恩節當天店內消費者不多，並且想接此機會將消費者引流到線上，沃爾瑪和Target都宣佈將在感恩節當天關閉線下實體店，從第二天早上5點起在實體店開始“黑色星期五”促銷活動。爲了鼓勵線上消費，商家將自家的大熱商品都設爲僅在線銷售。例如，在沃爾瑪，廣受追捧的視頻遊戲機索尼PlayStation 5和微軟的XBox Series X將僅在線銷售，多種熱門商品也不會在門店出現。
高級分析師維韋克・潘迪亞表示：“數以十億美元計的交易正在向線上遷移，疫情則加速了這種趨勢的發生。”
疫情令美國乃至世界零售業發生巨大變化。“美國消費者的購物行爲正在發生過去50年來最大的轉變，便利和安全的重要性提高，電子商務的發展比以往更快，”諮詢公司Publicis Sapient的北美零售策略主管Hilding Anderson說，“優先數字化的公司將是這個新時代的最終贏家。”