侯馬市場監督管理局高村所開展特種設備和食品安全檢查
爲進一步強化轄區市場監管領域的安全生產工作,連日來,侯馬市市場監督管理局高村所在轄區內針對特種設備和食品安全開展了專項檢查。
檢查人員對轄區內重點特種設備的使用單位進行監督檢查,重點檢查了臺賬記錄、設備檢驗、操作人員持證上崗、設備定期維保等方面的執行情況。要求特種設備使用單位壓緊壓實安全主體責任,嚴格落實閉環管理,及時分析研判、排查糾治安全隱患,切實做到警鐘長鳴,全力確保特種設備的安全、有序運行。
在對轄區企業職工食堂檢查過程中,檢查人員重點檢查了後廚環境衛生、食品加工操作過程、食材採購、驗收、存儲以及餐飲用具消毒等內容。要求企業食品安全總監和安全員嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度,進一步完善各項質量安全管控記錄,持續規範食品加工製作行爲,嚴把食品安全“入口關”。(王海濱)