「緩解焦慮」多吃9類食物!營養師示警避開3地雷

▲營養師推薦抗焦慮飲食。(圖/好食課提供)

文/好食課

常常覺得心情悶悶的,胃口變差、失眠、疲倦,每個人一定都有心情低落的時候,不論是考試、工作、生小孩,做什麼事情都提不起勁,其實壓力大、焦慮等症狀,都可以藉由飲食及日常生活保養得到改善喔!這次好食課營養師跟您分享緩解焦慮食物有哪些,並整理高鎂食物排行榜,讓您吃出好心情!

緩解焦慮食物有哪些?

多吃這些:

1.鮭魚:ω-3脂肪酸減少壓力賀爾蒙(皮質醇)分泌,幫助抗發炎,減少焦慮感。2.綠葉蔬菜:蔬果富含維生素、礦物質、植化素及膳食纖維,有研究發現蔬果攝取與降低憂鬱症風險有關,有助於維持正向心情。3.堅果:堅果富含鎂、鋅及維生素E,有助於抗發炎及調節免疫,幫助減輕壓力,但也記得要適量吃,因爲堅果算是油脂類食物,吃太多也容易增胖。4.雞蛋:維生素D有助減輕抑鬱、焦慮情形,並減少發炎,降低壓力。5.牡蠣:鋅有助於降低壓力,並提升睡眠品質,減少焦慮。6.雞胸肉:色胺酸是血清素合成的必要原料,攝取足夠有助於幫助身體減輕壓力、放鬆心情。7.地瓜:適度的碳水化合物可促進血清素合成,幫助增加體內血清素濃度,建議可吃地瓜、馬鈴薯等全谷及未精緻雜糧。8.牛奶:攝取足夠的鈣質,除了可幫助肌肉正常收縮與放鬆,也可穩定情緒,減少壓力。9.優格:益生菌幫助調整腸道環境,藉由腸腦軸改善情緒問題。

避免吃這些:1.高鹽食物:長期高鹽飲食增加身體氧化壓力,並導致血壓升高,容易有心血管疾病發生,所以飲食不要貪重口味,也不要常常吃杯麪、洋芋片等高鹽食物。2.高脂飲食:高脂飲食會造成體重增加與肥胖,增加焦慮問題,建議食物少油炸,以蒸煮炒烤等其他烹調方式代替。3.精製糖:過多精緻糖會增加脂肪堆積及發炎,也會影響血糖波動,促進焦慮行爲。