還沒走進店就聞到香氣!臺北通化街人氣牛雜湯超暖胃

文、圖/食癮,拾影

肚子餓時候,果然還是臺灣美食最讓人垂涎。翻開Google地圖,滑出鄰近的小吃攤販,意外找到這間位於通化街裡的人氣美味老李牛雜/ Cherry.

老李牛雜位於通化街巷內,雖不算在夜市路線之中,卻在平日下午的非用餐時間也有着好生意。這天在通化街臨時想找個小吃果腹,於是搜尋到他,才發現是在地有名的老店家。還沒走進店內,就能看見黃色的顯眼招牌,似乎也聞到了陣陣的熱炒香氣

臺北最喜愛的牛雜湯店,是位於新東街蕭家牛雜湯,而通化街的老李牛雜則與蕭家不太一樣,除了基本的牛雜湯、牛肉炒麪、炒牛肉之外,還有許多適合多人一起分享的熱炒料理,特別是炒半筋半肉、九層塔蛋⋯。不過若是獨自、兩人來用餐,推薦可以點一份炒牛肉搭配白飯,或是炒麪、炒飯。

空心菜炒牛肉 $130元

牛肉炒青菜的搭配總是經典組合,帶着濃濃的沙茶香氣,是一盤相當下飯的料理。(白飯 $10元)建議老闆炒小辣~中辣,吃起來是更加過癮對味。

牛肉炒麪 $60元

牛肉炒麪的滋味相較於空心菜炒牛肉有些遜色個人覺得整體香氣不夠,若以再重一些的沙茶醬汁炒煮或許會更夠味。除了一般的牛肉炒麪外,還有特別的番茄牛肉炒麪,離開之後才知道原來這道炒麪纔是店裡更有人氣的。

牛雜湯 $100元(大)

牛雜份量不少,搭配一旁辣醬姜泥很涮嘴。湯頭比起蕭家是比較清淡的,絲毫不油膩味道也很順口、好喝,若是不夠可以再請老闆加湯

老李牛雜地址/Add:臺北市大安區安和路二段59巷8號(通化街夜市、信義安和站營業時間/B.H.:11:00~22:00(每週日店休)電話/Tel:02-2704-3270

食癮,拾影穿梭於繁忙卻活得慢悠的臺北人。喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事角落部落格、FB