家裡發現這些小蟲子，趕緊去查米箱
家中糧食如果敞口放置，過不多久就會生蟲。飛出來的時候會嚇你一跳，以爲家裡又進了什麼奇怪蟲子，其實你真的不用怕它咬你，而是應該去查看廚房的米箱了。
這些危害糧食的昆蟲被統稱爲“倉儲害蟲”，它們不僅會侵害家中糧食，還會造成國家儲備糧的大量損失，世界各國每年都要耗費大量資金，來防治倉儲害蟲。
危害糧食的小蟲雖然長得差不多，但其實“術業有專攻”，每樣糧食都有自己的“追求者”。
蛾類
如果存放的大米密封不嚴，隔段時間或許就會發現，家中莫名飛出一種灰褐色小蛾：身長也就1釐米左右，狹長的翅膀，停落時收在背上，造型活像顆葵花子仁。這種小蛾名喚印度谷螟，雖然名叫印度，但其足跡幾乎遍及全世界。
印度谷螟隸屬鱗翅目、螟蛾科，它主要在幼蟲期危害糧食。除了大米、麪粉外，它還會侵害豆類、花生、乾果、中藥材等。谷螟幼蟲喜歡吃穀物的胚部和表皮，會危及糧食種子；它還會蛀食乾果、乾菜，造成孔洞、缺刻，幼蟲取食後排出糞便，並會吐絲結網匿居其中，這都會使糧食結塊、變質，導致糧食變味、污染。成蟲在翅膀的加持下，還能擴散到周邊，爲大面積防治造成困難。
除了印度谷螟，還有一種長相相近的米黃色小蛾。這種名叫麥蛾的小型蛾類，翅膀邊緣有很多長毛，可以和印度谷螟區分。麥蛾幼蟲也會蛀食多種穀粒，尤其喜歡小麥和稻穀，玉米、高粱也不能倖免。幼蟲鑽入穀粒取食，直至化蛹、羽化飛出，將卵產在穀物表面，造成下一輪的危害。
象甲
侵害糧食的甲蟲衆多，有好幾百種，其中最爲出名的有象甲、豆象、谷盜和蠹蟲幾類。
這類小型甲蟲頭上都長有一根細長突起，猶如象鼻，分類學上隸屬於鞘翅目、象甲科，其中最常見的是米象。這種紅棕色小甲蟲體長僅2—3毫米，身體呈瘦長橢圓形，鞘翅上有一對紅褐色斑點。米象成蟲喜歡啃食穀粒，幼蟲則蛀食穀粒內部。除了大米，它們還經常光顧小麥、高粱、玉米等穀物，甚至豆類、乾果和中藥材，我國南方省區大多能見到它們。
米象發育週期相當短暫，三四十天就能完成一個世代，一年就能發生4-12代。而且一隻雌蟲一生能產下五六百枚蟲卵，繁殖能力超強。它們的長鼻有探查水源的功能，哪裡黑暗、潮溼它就爬向哪裡。
除了米象，長鼻子的象甲家族中還有谷象、玉米象等好幾種。谷象主要危害各種穀物，我國僅在新疆、甘肅地區有分佈，其長相和米象差不多，但鞘翅上沒有紅褐色斑點，可以區分。玉米象顧名思義，喜食玉米等大粒穀物（谷象更喜歡大米之類的小粒穀物），它的外形比米象更粗壯，而且更耐寒冷，我國從南到北各個省區，都是它的勢力範圍。
豆象
綠豆、豇豆、赤豆等豆類糧食中，常出現的則是另一種小型甲蟲豆象。它的體形卵圓，沒有長鼻，再加上2-3毫米的體長，和綠豆粒差不多大小，一身紅褐色或暗褐色，翹翅上常因白色、棕色的毛形成斑駁紋路。
這種名爲綠豆象的小甲蟲隸屬於鞘翅目、豆象科，我國大部分省區市都有分佈。綠豆象堪稱豆科植物殺手，除了上面三種家常豆糧，還會危害扁豆、鷹嘴豆等多種儲備豆糧。雖然綠豆象成蟲壽命極短，通常不超過12天就會壽終正寢，但雌蟲一生能產下70多枚卵，一兩個月就能完成一個世代。綠豆象不僅危及儲藏豆類，還具備飛行能力，能飛到豆田中侵害豆科植物植株。
豆象科下“人才濟濟”，除了綠豆象，還有蠶豆象、豌豆象、咖啡豆象等多個種類，分別“主攻”蠶豆、豌豆、咖啡豆，成爲“臭名昭著”的豆科害蟲。
谷盜
穀物、麪粉中還常出現一類體型細長的小甲蟲，能造成穀物、糧食的大量減產，因此被冠以“谷盜”之名。其中代表爲擬步甲科、擬谷盜屬的赤擬谷盜。它的成蟲體長2-4毫米，渾身褐色或紅褐色。成蟲壽命可達一年半，雌蟲一生可產下四五百枚卵，這使其成爲世界性倉儲害蟲，我國大部分省區市都能見到。
除了麪粉，赤擬谷盜還會危害小麥、玉米、稻穀、高粱、豆類、藥材等。不僅造成糧食減產，它的臭腺還會分泌臭液，在糧食中排泄糞便，不僅使麪粉產生黴腥味，導致黴菌大量滋生，其中還含有致癌物苯醌，造成糧食污染，加速糧食腐爛。
除了赤擬谷盜，還有谷盜科的大谷盜、鋸谷盜科的鋸谷盜，都是世界級糧食害蟲。
蠹（dù）蟲類憑藉發達的上顎，能輕鬆咬穿木材、皮毛，多以侵害木材、皮毛聞名。其家族中也有很多以糧爲食的種類——其中的谷蠹長兩三毫米，幾乎對所有穀物都來者不拒；谷斑皮蠹的幼蟲有粉碎食物的習性，在豆粒、穀粒表面鑽孔，將其咬成碎屑；身體渾圓如黃豆的小圓皮蠹，除了羊毛、絲綢衣物，也會吃花生、大豆。
如何防治米里的蟲？
家中存放的糧食招蟲，多半是因爲儲存方法不當。儲物害蟲多喜歡陰溼環境，因此儲糧方法要反其道而行之，最好在乾燥、密封環境下。可以在糧食旁放置吸潮材料，保證糧食乾燥。除此以外，一些物質的特殊氣味也有驅蟲的效果，如大蒜、花椒等，與糧食混放有一定的驅蟲效果。
如果糧食已被少量害蟲侵害，可以鋪在太陽下晾曬，倉儲害蟲大多畏光，陽光中的紫外線也能殺死蟲卵。但如果蟲害已經很嚴重，大米、麪粉已經結塊、黴變，還是建議丟棄處理。
（文章來源於微信公衆號博物，作者曉風）