嘉義靜謐角落！香港人開的日式質感咖啡廳

文、圖／規小孫

知道這間「Come home 咖啡漫步」大概是去年的事情了，怎麼會放着放着今年纔來呢？！或許是因爲想去的太多，也或許是某些習慣的綜合，竟讓我們如此將它一放再放的放到了如今 ...但放了這麼久纔來，卻意外的讓我們深愛不已！

如果說某些新鮮是爲了讓生活有點新奇、有些不一樣 ...那我想「Come home 咖啡漫步」的存在，就是靜靜的說着一個，不會被時間淘汰的故事。一個夠吸引人的故事、一個夠迷人的空間，就能夠永遠的被留在人們的心裡！直到變成佳話，直到因爲它再回嘉：）

仔細的翻閱關於「Come home 咖啡漫步」的故事 ...才發現這擁有日系空間的咖啡館，竟然是香港人來開的！是怎樣的原因讓他選擇嘉義，又是怎樣的氣質讓他選擇用這樣的氛圍來說故事？！我只想說，在這屋裡屋外的時光裡，我們好幾度誤以爲自己走進了日本巷弄裡的哪間甜點店 ... 而它其實就在嘉義而已。

一開始我組合了幾張「直式」的照片，是的！那天我在「Come home 咖啡漫步」拍了許許多多的照片 ...甚至許多是拍了橫幅之後，還嫌不過癮的拍了直幅才收手！這大概就是某種癡狂吧，很高興拍了幾年的照片，這等的癡狂還存在着。

那天我們大概是第一組客人，根本在沒吃午餐的狀況下（早餐吃太飽）就來到「Come home 咖啡漫步」～因爲時間未到，還不能先進屋子裡的我們，非常守規矩的在屋外看着店員忙進忙出 ...也因爲如此，自己得已靜靜的欣賞那庭院裡的一景一物！最喜歡的莫過於眼前的那張斑駁的椅凳，和那一旁開著白色小花的植栽。

等候着時間入屋裡就座，我們得到了第一組可以選位的瞬間 ...走過了一個像似客廳的空間，來到了後頭有着全玻璃採光的兩人雅座！這可是我們還在屋外，就從 IG 上發現的極好座位區～因爲坐在這除了可以看着庭院裡的綠色植物外，採光甚好的狀態下，拍什麼都覺得格外美～ ^___________^ /

店裡有隻懶洋洋的科基，一會兒搖着屁股走到廚房，一會兒慵懶的就這樣全身放軟的躺在磨石子地板上～見到牠這模樣，真的會讓人覺得「下輩子當條有好人養的狗還真是不錯啊！」（重點是有人養＋好人養 XD

如果不是因爲網路上的資訊，我真的會以爲「Come home 咖啡漫步」是日本人開的，或者以爲是一個很喜歡日本的臺灣人開的。想都沒想過竟然是香港人來臺灣開的咖啡館，而且還是選擇了臺灣的老屋來說這樣的一個故事 ...

不管是那依舊美麗的老花窗，或者看了就冰涼舒服的磨石子地板，在這空間裡四處都是故事，那些早已磨的發亮的木桌木椅，和那老燈老件全都是故事裡的一角，靜靜的爲這裡添了不少色彩～

在一樓選定了位置，我悄悄的沿着那磨石子樓梯往二樓探險去。眼前是自然斑駁的老木窗，和那大大的青綠色玻璃水罐，水罐裡不多的水面滋養着黃色球狀花朵 ...

來到二樓，我幾乎可以說是暫時停止了呼吸！「Come home 咖啡漫步」的二樓怎麼可以美成這樣，那刻我彷彿聽見了自己的心跳聲。因爲來得早，所以還沒有人陸續上來坐 ...因爲來得早，所以我得到了大約十來分鐘的空白，可以和這個空間一起呼吸。

假裝自己是這屋裡的一份子，時而因好美的十六格方桌而留步，時而因牆邊的小桌子而想像 ...這才發現，原來「Come home 咖啡漫步」之所以如此有氣質，不只那物件個個很有特色，那白窗白窗簾，更讓空間顯得極爲溫柔而清新！

我想如果給我一整天，我真的可以拍下屬於「Come home 咖啡漫步」的寫真集一大冊。從桌子到椅子，從老燈到那些籐制的器皿，甚至哪張桌子放在哪個角落、那道陽光灑在那個木櫃上，都可以是我久久無法忘卻的風景！拿起了 Menu，寫下了想吃的餐點、甜點和咖啡飲品，牛皮上的鉛筆字跡，這樣的方式太適合這樣有故事的地方了～

那天我們點了兩道餐點、一份甜點和兩杯飲料～Menu上的個人低消寫着：每人有點一樣東西即可！搭配餐點甜點或續杯咖啡飲品，可享 85折，這部份也註記給大家：）

#麪包與湯 220元 #燉菜料理 300元 #草莓可可夾心戚風（當天限定）150元 #木槿花莓果茶 130元 #咖啡拿鐵 150元

#燉菜料理 300元

天啊！這一大碗公的燉菜一上桌真的嚇到我們，早知道「Come home 咖啡漫步」的份量如此驚人～我們就會只點一份就好（因爲還有甜點）但這真的好好吃啊～XDXD

尤其對我這很愛喝湯的人來說，這燉菜裡有着超多的新鮮時蔬，花椰菜、杏鮑菇、青椒、玉米筍、紅蘿蔔等一堆 ...就這樣滿滿的、好多好多的，被放進了加了鮮奶的湯頭裡，燉煮出清甜而迷人的滋味～不管是單喝湯或者單吃任何時蔬，都讓人一口接一口，吃得了暖胃也吃得了暖心！加上一旁好多好多的鬆軟麪包，超完美！^~^

#麪包與湯 220元

看起來很簡單的「麪包與湯」，卻讓我們烙下了好想天天來上一碗的思念。這濃湯裡到底加了什麼？！那濃郁的、細緻的、滑順的口感，熱騰騰的在嘴裡散開來，每一口都讓人被那暖流所席捲着 ...加上一旁超軟Q的麪包，撕着拉着放進嘴裡咀嚼着，那麪包香在嘴裡是越嚼越香！抹上奶油再品嚐，溫熱的麪包融化了奶油，更是誘人～

#草莓可可夾心戚風（當天限定）150元

早在來「Come home 咖啡漫步」之前，我們對店裡的甜點印象很深刻！那天來趕上了草莓季，自然不能錯過來上一份「草莓可可夾心戚風」的自己，真心覺得這從盤飾到可可戚風本身，都美得令我捨不得吃下。

可可戚風中間被輕輕的劃下了一刀，分開的戚風裡擠上了鮮奶油、放上了草莓切片與藍莓果粒，最後溫柔的放上一片青草葉 ...如果說這可可戚風很森林系？！我想真的不爲過啊！好喜歡這樣自然的，看似隨性卻很有個性的創作，難怪來過的人無一不推薦一二，連我都愛死這裡了～當然，那戚風鬆軟的很！帶着可可的香氣、草莓的新鮮酸甜，它不只是好看更是好吃得不得了啊！！^________^ /

#木槿花莓果茶 130元 #咖啡拿鐵 150元

不得不說「Come home 咖啡漫步」的器皿也很中我們！一壺溫熱的木槿花梅果茶，是那天點給友人搭配甜點的無糖果茶。紫紅色的色澤很適合女孩子～一旁那宛如小魚缸的圓形玻璃杯，裝得是一杯自己點的冰拿鐵！細緻的咖啡香搭配香醇的鮮奶，尾聲如此看着花園喝着咖啡，不得不說將探尋不同城市的咖啡館，變成旅行的一部分，也是件很棒的事情呢～

其實拜訪「Come home 咖啡漫步」是三四月左右的事情，其實電腦裡還有好多好多沒寫完的故事 ...因爲生活節奏改變了？！或者想要說的故事沒這麼急切了？！我們一直在自己的人生中修正自己的步伐，有些想做的、有些得做的都在找尋新的平衡，在那些得與失之中我們也一直在成長。

來到「Come home 咖啡漫步」，是一個很特別的時間點（我想可能很多人都去過了）！但一旦來過便不可能忘記它的！因爲它就是一個不會被淘汰的迷人空間，當故事說得夠吸引人，就能永遠留在人們的心裡～

Come home 咖啡漫步

地址：嘉義市興業東路138號電話：05 222 3011營業時間：12:00~20:00；六日至 21:30（週一休）粉絲專頁

〔享受生活不無聊。規小孫〕、FB