尖石鄉無菜單料理疑傳食物中毒！15人旅遊團餐後4人就醫

新竹縣政府衛生局接獲通報尖石鄉某餐廳發生疑似食品中毒症狀，後續將依規進行食品安全衛生相關查察。（新竹縣政府提供／羅浚濱新竹傳真）

新竹縣政府衛生局接獲通報，有15人的旅遊團26日晚在尖石鄉某餐廳用餐後，27日發生疑似食品中毒症狀，其中有6人有腸胃不適發燒、腹痛及嘔吐症狀，有4人就醫。

衛生局初步瞭解，該餐廳爲無菜單料理，26日晚提供菜單爲香蕉飯、油雞、烤魚、炒青菜、蘿蔔雞湯、涼拌山豬皮、東波肉，遊客用餐後27日凌晨陸續有不適情況出現，目前餐廳休息中，衛生局後續將依規進行食品安全衛生相關查察。

衛生局呼籲，春節期間民衆團圓聚會外出用餐，應注意用餐衛生，用餐前雙手務必清潔，以降低食品中毒風險；在家準備料理，也應將雙手洗淨，且生熟食材及刀具要分開使用，避免交叉污染，以及注意保存溫度。若有疑似食品中毒症狀，應及早就醫並保存相關用餐資料，以利後續追蹤調查。