江明娟賣早餐 傳愛流浪動物

江明娟歌手變廚師，在自家早餐店親下廚、泡咖啡。

江明娟歌手變廚師，在自家早餐店親下廚、泡咖啡。

江明娟從《超級偶像》第一屆出道，比賽結束後簽約唱片公司，曾推出個人專輯，雖然仍深愛唱歌，但因不想一再比賽被評分，多次推辭歌唱比賽邀約。近日她接下三立《超級紅人榜》邀請，以魔王之姿接受挑戰，還挑了較不擅長的臺語歌；破例參賽，其實她另有任務在身。

歌唱事業發展得並不算順遂，江明娟爲了要有固定收入，去年9月開始在文山區經營早餐店，但更重要的是她在店裡宣導流浪動物的觀念，推廣「TNVR誘捕-結紮-疫苗-回置」、「領養代替購買」、「領養不棄養」，很多人不知道去哪裡領養動物，在她的早餐店裡也都會提供相關資訊，也有很多人不知道爲什麼路邊的流浪貓狗耳朵會缺角，她表示那是爲避免繁殖，會將流浪動物帶去結紮，結紮過的會在耳朵上剪一個角，左耳的是男生、右耳是女生。

開店養活7貓1犬

上節目除了讓大家知道她還在爲歌唱努力，也是要宣導照顧流浪動物的正確觀念，江明娟表示：「如果你在路上遇到幼犬幼貓不知道該怎麼做，或是有遇到任何問題，都可以跟我詢問，我們會協助捕捉、結紮，所以我每天早起做早餐，不只是要養活自己、員工，也要養活我家的7貓1犬和很多流浪動物。」爲了能貫徹跟推廣理念，她纔會再度上節目接受素人歌手PK。