開心農場真實化 消費者與生產者互傳「食材照片」

文/特約撰述福澤

因爲網路的發達,把漁業農業生產者與消費者直接串接早就不是難事。不過透過SNS的直接對話,也讓生產者不但收入多元,也更有生產的動力

現在日本就有這樣的網站叫做「POCKETMARCHE 」(口袋市場)可從裡面看到來自沖繩那霸的無農業野菜包2,916日圓,浦村產牡蠣小的15個1,512日圓…… 現在許多上班族婦女,已經開始使用這樣的APP買菜、買水果、買米、買蛋,因爲產銷履歷完整,而且還能看到生產者的名字以及照片

而且跟過去只是在貨架上的產銷履歷最大的不同,就是生產者與消費者可以透過SNS互動,買牡蠣的主婦,可以把孩子吃牡蠣的樣子上傳,生產者就可以看到他辛苦採集的牡蠣,究竟流向哪裡?被誰開心的吃了下去。由於社會都市集中化,使得許多的農漁業生產者與消費者發生了距離大家幾乎都不知道你吃的魚肉蛋菜米,究竟從哪裡來。生產者也不知道他究竟在爲誰努力,透過SNS的交流,他們彼此可以有了明確的互動,更瞭解彼此在對方心中重要性

除了這樣的模式之外,還有就是樂天把開心農場真實化(圖/翻攝自Pocket Marche粉專),使用者透過網路經營菜園果園,實際上就有農民這些生產者,會真的依照使用者的指示,經營這些地方。同時農家會固定寄送植物成長的照片給參與經營的網路農夫。這當中玩家每個月支付固定的費用,稱爲「栽培料」,例如種植菠菜,每個月要700日圓,三個月後就可以收到100~160公克的菠菜八袋

這些參與開心農場的農家覺得,可以有固定收入共同負擔栽培費,對於農家是最大的幫助,而且也能讓消費者更明白盤中飧,粒粒皆辛苦的意思

農漁業在現代社會中,也應該尋求轉型,在社會對於手遊電動熱衷的同時,怎麼把傳統產業與這些產業結合,的確要有點跳脫現實束縛想像力