柯自豪吃飯不留廚餘 挨轟臺北晉惠帝

民衆黨總統參選人柯文哲自豪在臺北市長任內，擋掉10億廚餘處理廠計劃，因爲「自己吃飯從來沒有廚餘」。民進黨發言人林楚茵2日酸柯淺薄無知。（陳信翰攝）

民衆黨總統參選人柯文哲自豪在臺北市長任內，擋掉10億廚餘處理廠計劃，因爲「自己吃飯從來沒有廚餘」。民進黨發言人林楚茵2日酸柯用淺薄無知的一面，來回應嚴肅面對的問題，如同「臺北晉惠帝」再現；柯解釋，吃飯減少廚餘這是個概念，反嗆難道連香蕉皮、骨頭也要吃下去。

柯文哲前天談能源政策，談到淨零碳排時，拿廚餘做比喻，指如果可以把民衆訓練說服到吃飯都沒有廚餘，就不需要蓋廚餘處理廠了，引發議論。

民進黨立院黨團書記長莊瑞雄昨秀出柯2015年回新竹老家的年夜飯照片，桌上擺滿滷肉、白鯧魚、帝王蟹火鍋等豐盛菜色；他質疑當柯媽媽的小孩真的很幸福，但很難想像連魚刺、骨頭都能吞進肚子，廚餘並非只有剩菜剩飯，難道柯連果皮都吃下去？

民進黨立委洪申翰指出，煮飯的時候一定會有廚餘，柯可以洋洋得意說吃飯沒有廚餘，一定都是別人幫柯把飯煮好、端到桌上吃，甚至還把魚刺挑好、水果剝好，纔有辦法吃飯不留廚餘，這就是「媽寶」。

他批評，柯文哲的決策風格一點都不科學，幾乎是反智，這就是踐踏專業，因爲環保局的提議是節能減碳，這樣的決策令人害怕，難道當總統也是這樣的模式嗎？

民進黨總統參選人賴清德也表示，柯可能想向社會展現吃飯吃得很乾淨、有很好的習慣，但這與政府要推動廚餘回收系統，完全是兩件事情。因爲個人吃飯吃得再怎麼幹淨，做飯的時候必然會有廚餘，個人在家裡可以減少廚餘，但在餐廳很難做到這點。

賴清德表示，一個城市建制一套廚餘回收再利用系統，有其必要，因爲廚餘可利用在很多地方、有其功能性，並不完全都是廢物，相信柯若能想清楚道理，就不會這樣發言。

柯文哲解釋，吃飯減少廚餘這是個概念，「香蕉皮要吃下去比較困難」，還是不可能吃完，骨頭也不可能全部吞下去，所以，最後骨頭、香蕉皮、橘子皮，這是會有的，「結果民進黨是認爲什麼？這些也要吃下去還是怎樣？」