藍蛙全新菜單美味上市—匯聚經典與創新
作爲中國快速成長的西式休閒餐飲連鎖企業，藍蛙一直以來兢兢業業打造完美經典西式美食。目前，在上海、北京、南京及無錫共有12家分店。爲了迎合更多新市場客戶羣的多元化需求，藍蛙新菜單全面美味升級，歷年備受歡迎的季節菜和總廚最新創意佳餚攜手歸來，帶來無與倫比的經典重現和全新美味的味覺衝擊。晚餐菜單中加入了以往最受歡迎的季節菜大蝦芒果沙拉、摩天漢堡以及全新菜餚漢堡嘉年華、羊肉漢堡、雞肉菠菜春捲、三文魚芝士春捲、自制牛肉丸配米飯、藍蛙特色拼盤等新菜，另外早午餐還特別增加了營養豐富的蝦仁芝士蛋卷，以滿足廣大顧客對藍蛙特色早午餐的喜愛。每一道最新佳餚都結合了藍蛙總廚Ling豐富的海外美食經歷和他們專業團隊的靈感與創意，精心研發而出。
美味升級，經典與創新攜手帶您開啓美食之旅
大蝦芒果沙拉搖身一變，攜經典味覺迴歸新品菜單；其榮耀迴歸不僅因爲其獨特創意，而它豐富的味覺感受也深受顧客喜愛。 突破傳統的蝦仁製作方式，微含辣味的蝦仁全新出擊，讓你的味蕾隨時處在一種迎接新美味的狀態，爽口的什錦生菜與烤甜椒雙管齊下，既中和了蝦仁的辣味，又將蝦仁鮮美味道全面升級，而乳清芝士和芒果醬則像兩個羞澀的甜美少女一般，纏綿在你的舌尖久久不肯離去；這道菜從配料與製作方法上都堪稱沙拉中的極品創新菜餚，值得品嚐！
大蝦芒果沙拉
顧客們對藍蛙的漢堡一直有種特別的情懷，漢堡也是藍蛙最引以爲傲的經典推薦菜品，曾創下銷售奇蹟的摩天漢堡此次也榮耀迴歸新菜單。 觀其外表就會給人一種無與倫比的視覺衝擊力，稱其爲“摩天霸王”也不爲過，當真是視覺盛宴與饕餮盛宴雙重享受。藍蛙一直致力於開發創意美食的理念，摩天漢堡絕對是其中的代表；盤煎雙層澳洲進口牛肉肉餅裹培根，搭配芝士，辣味蛋黃醬和芝麻麪包，再配上香脆洋蔥，那充實的飽腹感和終極美味無可比擬。
摩天漢堡
而全新菜品漢堡嘉年華也不負衆望，當之無愧的用到“嘉年華”這個大名；份大料足，牛油果、辣椒青檸芝士、辣椒填陷芝士、秘製芥末籽蛋黃醬和帕爾瑪火腿配恰巴達麪包和甜辣醬，單單羅列出來就讓您饞涎欲滴了吧。相比之下，羊肉漢堡較之前的兩個“巨無霸”就略顯羞澀，但其美味的口感絕對不相伯仲，百分百澳洲進口羊肉漢堡，口袋包，黃瓜酸奶醬，脆炸洋蔥絲，芝麻菜，營養不失美味。同時，藍蛙推出“漢堡爭冠，免費漢堡由你定”活動，2款經典漢堡對決3款創新漢堡，活動可通過在藍蛙的官方微博上進行投票，而票數最高的漢堡，將會在5月5日至9日提供5天漢堡買一贈一的特惠，詳情或參與活動可關注@藍蛙bluefrog 官方微博參與。
漢堡嘉年華
羊肉漢堡
春捲在藍蛙菜單中向來頗受歡迎，新品雞肉菠菜春捲稱得上標新立異。打破傳統的雞塊吃法，將雞肉做成雞肉粒融入到春捲中，會讓人不由自主的去用舌頭來尋找融在裡面的雞肉粒，這種吃法更像是在與美食做一場小遊戲；菠菜和馬蘇裡拉芝士的味覺完美融合進了春捲中，營養與美味共存，真正的將吃變成一種享受。三文魚芝士春捲把三文魚的口感完美的融進春捲裡，挪威進口三文魚肉質鮮嫩，融進春捲中口感得到昇華，再配上馬蘇裡拉芝士、甜玉米、奶油醬，將中式的春捲進行了一次完美的“中西合璧”。
菠菜雞肉春捲
三文魚芝士春捲
藍蛙全新的特色拼盤匯聚了衆多頗受歡迎的藍蛙小食例如辣雞翅、雞肉串、牛肉串、雞肉菠菜春捲、三文魚芝士春捲等等。在享受藍蛙經典歡樂時光的同時，點上一份份量十足的特色拼盤，延續快樂就是那麼的簡單！
藍蛙特色拼盤
藍蛙多以西式美食爲特色，但技藝精湛的大廚們亦爲挑剔的味蕾準備了來自東南亞口味的多款美食。藍蛙的自制牛肉丸配米飯讓人眼前一亮。自制牛肉丸、番茄汁、巴馬臣芝士和羅勒葉，配香蒸泰米飯，東南亞口味發揮的淋漓盡致！其誘人口感一定不會讓您失望！
自制牛肉丸配米飯
藍蛙經典菜餚碳烤安格斯牛排可以讓每一個品嚐它的人洋洋稱讚，藍蛙的牛排是百分百澳洲進口安格斯牛排，還配有小馬鈴薯和炒蔬菜。無論是從牛排品質和烹製方式都經得起老饕們的考驗。總廚Ling對牛排的介紹獨特到位。他說牛肉有三個小秘密，第一牛肉原料要好！藍蛙牛排的百分百澳洲進口安格斯牛排。第二烹飪要有耐心，經驗豐富的好廚師知道在不同的烹飪時段對牛排進行不同方式的處理，這樣會最大限度地保留牛肉鮮美的汁水，誠心地烹製和火候掌握是關鍵。第三，煎好之後要等待五分鐘再吃牛排，讓鮮美的肉汁回到肉中，牛肉會更加鮮美。
藍蛙的甜點以其精緻的外表和香甜可口的味道深得顧客的喜愛，尤其是年輕女郎；而巧克力蛋糕和芝士蛋糕在藍蛙經典甜品中就像兩個妖嬈的姐妹花一樣，充分的把最好的一面展示給大衆。巧克力蛋糕是藍蛙自制特色新鮮烘焙的黑巧克力蛋糕，味道濃郁可口；而芝士蛋糕配鮮奶油更是以其獨特的口感博得顧客喜愛，深得年輕女郎的芳心。
藍蛙三里屯新地址位於北京市朝陽區三里屯路19號院2號樓三層S2-30，空間升級，美味不變！煥然一新的環境，始終如一的品質，更爲熱情周到的服務，新店地址擁有更加便利的交通和更加優雅的環境，讓每一位顧客都能體驗到賓至如歸的感覺。快邀上三五好友一起來探店吧！
歡樂相隨，特惠相伴
星期一 漢堡漢堡
下午4點至閉店，購買一份藍蛙漢堡及任意飲料一份，即可獲贈一份漢堡。
星期三 牛排套餐
下午4點至閉店，柔嫩多汁澳洲進口西冷牛排，湯和一杯紅酒，只需180元。
每天 歡樂時光
每天下午4點到8點，所有標準飲品買一杯免費續杯一次。如果再點上一份份量極足藍蛙特色拼盤，延續歡樂就是那麼簡單！
關於藍蛙
作爲中國快速成長的西式休閒餐飲連鎖企業，藍蛙在上海、北京，南京及無錫共有12家分店，並計劃在2014年開設更多分店。我們將大都市的餐飲管理專業化和本土餐廳的舒適用餐環境完美結合，以一流的服務，高品質的美食和飲品吸引了來自世界各地的人們。從早午餐到晚餐，藍蛙憑藉着濃郁經典西式佳餚，始終如一地爲客人提供賓至如歸的用餐體驗。
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