樂活在左岸 咖啡飄香在香堤
少了浪漫，法國人的靈魂將會缺了一角；少了咖啡，生活將變得無趣。法國諺語云「對法國人而言，生活中沒了乳酪，那天就沒了陽光；然而，生活中如果少了咖啡，將會比沒了陽光和乳酪還要黯淡」。
不同於義式咖啡濃縮迷你的espresso，容量少、飲用過程講求即刻快速，也不似美式咖啡以espresso加入大量熱水稀釋，被視爲提振精神的第一選擇，讓法國人着迷的昂列咖啡(café au lait)，製作過程繁複耗時，咖啡豆必須經過長時間的深度烘焙，散發濃醇的香味，加入甘甜的牛奶，成就了咖啡與奶完美融合的滑順滋味。
▲業者在信義區香堤大道舉辦體驗活動，讓民衆感受法式咖啡文化。(圖／業者提供)
在法國，美好的一天總是開始於一杯昂列咖啡，佐以香酥可頌，纔是典型法式優雅的生活；法國人喝咖啡，正如法國左岸每一間咖啡館吟唱的咖啡文化一般，在露天咖啡座自在地欣賞行人走過街口的毎一個風景，優雅啜飲一口咖啡，在一杯咖啡喝完之前，生活步調悠閒的彷彿靜止。爲了讓臺灣民衆也能認識法式咖啡文化，統一左岸咖啡館舉辦法式咖啡體驗活動，並安排法式經典藝文演出，讓臺灣民衆不用出國，也能享受飲用法式咖啡的從容悠閒。
活動現場並重現法國街頭常見的表演氛圍，如：素描、默劇、樂器演奏，藝術氣息環繞的當下，呼吸的毎一口空氣似乎都填滿詩意；代表性地標巴黎鐵塔、情人們愛情篇章交織的塞納河；漫步唯美的街景中，毎一個眨眼的瞬間，都是來不及收藏迷人風景的惋惜；經典黑色小洋裝、隨性橫條紋上衣，專業模特兒穿着經典設計走秀，法國時尚舞臺於香堤大道實境上演，深刻感受法國時尚的絕對魅力；俊俏法國侍者端着左岸咖啡，邀請您品味一杯法式原味，在深邃的藍眼珠注視下，啜飲一口咖啡，然後驚歎這一杯法式咖啡的迷人韻味。
倉促忙碌的臺灣人，似乎已經忘記生活最原始的步調，若您也渴望踏着悠閒的步伐，漫步欣賞值得花時間讚歎的風景；如果您也渴望用浪漫的驚喜妝點平淡的生活，就從每個等候詩人休憩片刻的咖啡座開始，點一杯法式原味，用一杯左岸咖啡館，帶您細細品嚐俯拾皆是的浪漫悠閒。用浪漫的角度，玩賞這個既夢幻又真實的法國臺北。