Lin bay 很油／脫離現實的青農培育
作者／Lin bay 很油
行政院長毛治國9月3日拍板，決定未來六年內將投入33億元，扶植1.8萬名45歲以下「新世代農業工作者」（即青年農民），運用新科技種田、養魚，再搭配電子商務行銷，六年至少要催生550位年薪破百萬「富農」。
看到這個內容乍看之下似乎看到政府有決心扶持青農，但實際來看就覺得這是一個莫名其妙的政策，6年33億，1年也只有5億5000萬，6年1.8萬名，1年就要3000名，6億5000萬除以3000名，平均一個人拿到18.33萬的補助，拿到這些補助這些人就有一部分的比例可以變成百萬富農，這些的推估實在是太過奇妙了？
回到現實面，高雄區農業改良場透過「吉時從農、青春逐夢」專案，花了一年的時間輔導一對一指導13位青年農民，讓部分農民轉虧爲盈。
農政單位的輔導專業是不需要質疑的，但很可惜的並沒有那麼多的人力與資源讓他們進行農民的輔導，七個農改場加上幾個農業相關試驗所能有一年3000名的輔導人力嗎？
臺灣青農政策最早推動的高雄市政府的型農計劃，一年也只有輔導100位農民的能量，而高雄型農投入的資源一個人也遠超過20萬的資源，那行政院究竟是看了什麼樣的數據，覺得臺灣的農政單位有這種輔導能量，可以一年輔導3000人，持續輔導六年呢？
這幾年來，許多地方政府都想以「青農」數量當量化指標。希望可以透過青農的加入解決農村人口老化與勞動力缺乏的問題，就可以看到媒體、文宣、廣告將「農業」包裝過度，脫離了真實的農業。
返鄉的青年對於「專業的農業人員」若只憑媒體包裝出來的想像和對產業無知的熱情，歸鄉種植，未經一定程度的專業訓練就上陣從事農產業，這樣並不是解決農業現在的困境，而是製造農村未來更嚴重的社會問題。
有一個來自外縣市的青農，到雲林租地蓋溫室，不到兩年的時間溫室就被蘇迪勒颱風吹垮，揹着上百萬的貸款，只能把鋼骨、錏管當成廢五金賣掉，他還有可能從事農業嗎？還是揹着貸款度過未來痛苦的幾年，他只是這場蘇迪勒颱風中受到重傷的其中一位。
他抱着希望進入農業，帶着負債與絕望離開農業。
雲林這幾年有很多返鄉的青農，撐不過更換第二次溫室膠膜，就離農了，這些殘酷的現象，並未能真實的反應在農政單位的數據上，而我們這些在跑產地的農業從事人員，卻感受到最深層的無奈與殘酷。
根據印度的統計數據顯示，農民自殺率比平均自殺率高出47%，約半小時就有一位印度農民自殺，農民的自殺主要的原因是農業破產。
農政單位還需要這樣繼續打高空的看農業4.0嗎？還是該思考未來該怎麼準備協助這些因爲美好的假象進來的青農，已經無法再申請貸款卻面臨經營困境的青農，該協助他們安全離場或是東山再起？還是漠視現況，讓未來因爲破產導致的農村自殺潮發生？
年輕的農業從事者絕對不是有教無類！
日本對「新規就農」者，並不是透過廣告的包裝吸引年輕人從農，而是透過嚴格的甄選和訓練及實習，並設立考試作爲篩選。
日本的年輕人要如何進入農業呢？
1. 農業就業面談
全國各都道府縣都有設置「新規就農相談中心」，提供有意從事農務的年輕人業者情報，並進行一對一的務農就業面談。
2. 座談參加
參加新規就農座談系列活動，提供從農青年就業輔導、務農體驗介紹媒合、農業法人的公司說明與相關支援情報等。
3. 農業體驗
確認青年對農業的適合性和避免從農後不適很快離職，讓有考慮務農的青年先實施短期的就業體驗。
經過了以上確認從農想法後，非農業本科的青年，才能進入專業的農業養成學校，進行1~2年的農業專業課程，並需要通過考試考取野菜、畜產、果物、設施生產、菇類等五個專業項目的農業執照，當你通過了正規的訓練取得了資格跟執照，政府會協助你取得農地、協助農場的轉移、資金的貸款。
當年我隨着父親在種田的時候，父親讓我體會，每一個農戶就是一個微型的創業者，憑藉的是自己累積多年來累積的資本，每一季從地租開始，就是資金的投入，耕地、基肥、菜苗、種苗、肥料、農藥等種植的過程都是資金的不斷投入，只有到收成之後開始有回收，有投入不一定會有對等的回收，只剩幾天就收成但瞬間多數的收成都被老天收走了，是每個農民都會面臨的殘酷體驗。
農業是一件殘酷且不穩定的創業，但卻被包裝的這麼美好，吸引無知的青年用痛苦來體驗人生。
畫了一個虛僞的想像吸引年輕人從農，是害人，不是在創造產業。
●作者Lin bay 很油，介紹食品安全跟農業。臉書粉絲專頁「Lin bay 很油」。本文已獲授權。以上言論不代表本報立場。ET論壇歡迎更多聲音與討論，來稿請寄editor88@ettoday.net