另類的下午茶好選擇!臺北五款熱門鹹派

法式鹹派近年來也成爲下午茶人氣選項之一。(圖/取自Quichez 派出所粉絲專頁旅遊中心/綜合報導「鹹派」源自於法國的傳統佳餚,常被當成餐桌上經典主食,自從下午茶風潮席捲臺灣後,不少業者開始將鹹派放入菜單中,對於蛋糕甜點感到厭煩嗎?ETtoday特別整理臺北5款人氣鹹派,趕快來吃看看!1.香料栗子雞肉鹹派帶有歐洲風格的栗子雞肉鹹派,可愛的圓形外觀惹人注目,酥脆輕盈的口感有別於一般鹹派的厚實綿密店家把磨到精細的栗子與香嫩雞肉混入起司鹹派中,達到甜鹹兼具的多重層次,大口咬下讓客人都直呼好滿足!喜歡濃厚歐風的你,可別錯過囉!

Café du Louvre電話:02-2528-7783地址臺北市山區健康路233號營業時間:每日7:00-23:00 (週一固定公休)▲.綜合野菇鹹派每一口都吃的到蔬菜鮮甜。(圖/取自什物 A Kind of Cafe粉絲專頁)2.綜合野菇鹹派喜愛蔬食的朋友看這裡!業者在這款鹹派裡塞滿了野菇、花椰菜甜椒混合大量蛋汁後進行烘烤,內餡充滿滑嫩Q彈的口感,讓你每一口都吃的到蔬菜的鮮甜,另外,微焦餅皮則是烤的類似脆餅,不時散發着陣陣香氣。什物 Mon Marché(Tutti lab)電話:(02)2706-7062地址:臺北市大安區文昌街49號營業時間:週一到週六 11:30~00:00 (週日公休)3.鳳梨雞肉法式鹹派業者利用鳳梨的水果甜味修飾法式鹹派的油膩感,再搭配優質雞肉,整體風格偏向清新小品,適合喜愛清淡口味的消費者,酸酸甜甜的鳳梨味讓人感到印象深刻,這款鹹派挑脫傳統的框架,讓不少人眼睛爲之一亮,由於走的是精緻路線,所以份量也相對較少,但拿來當下午茶也是很好的選擇。La Quiche澄樂咖啡電話:(02)25031899地址:臺北市中山區錦州街320號營業時間:上午十一點半至晚間九點(不定期公休)▲田園培根鹹派內有兩種起司,民衆能吃的出濃厚起司味。(圖/取自Beatnik Cafe - 比特尼克粉絲專頁)4.田園培根鹹派屬於小巧可愛的田園培根鹹派,裡頭內餡卻相當厲害喔!店家細心選用切達起司及馬札瑞拉起司當作基底,讓鹹派整體帶有濃厚奶味配料更有雙色甜椒、培根與花椰菜,讓網友直呼是數一數二好吃的鹹派!Beatnik Cafe - 比特尼克電話:(02)8732-5418地址:臺北市大安區和平東路三段228巷23號營業時間:週一到週日,11:00-22:00▲南瓜蔬菜鹹派散發濃厚南瓜香氣,絕對是南瓜愛好者的首選。(圖/取自Quichez 派出所粉絲專頁)

5.南瓜蔬菜鹹派黃澄澄的南瓜蔬次鹹派讓人看了食指大動,店家把奶漿灌進餅皮中,讓奶油香伴隨着酥脆外皮,大口咬開鹹派,能不停吃到一片片完整的南瓜切塊,南瓜香氣瞬間充滿口腔,另外,內餡還有加入杏鮑菇丁與花椰菜,藉由蛋汁附着在派裡,想嘗試另類風格嗎?把南瓜蔬菜鹹派列入名單吧。Quichez 派出所電話:0985-347-011地址:臺北市大安區溫州街74巷14號營業時間:每日09:30-21:30