旅遊觀光「全面看好」　陳宗興：臺北市飯店業將大洗牌

▲首都大飯店松山館1月15日開幕，是臺北市第五家分館。（圖／記者陳姿吟攝）記者陳姿吟／專題報導緊鄰松山火車站、捷運松山線，對望饒河街觀光夜市，首都大飯店結合三大優勢，1月15日正式開幕，自從11月15日起配合松山線通車開始試營運，假日住房滿到過年，爲松山區商務型飯店再掀羣雄之戰。首都大飯店董事長陳宗興說：「未來觀光旅遊飯店市場可說是全面看好！」陳宗興更預估，臺北市的飯店將面臨「大洗牌」。▲首都大飯店松山館1月15日開幕，是臺北市第五家分館。（圖／記者陳姿吟攝）

「我預估臺北市的飯店業將面臨大洗牌！」用春秋戰國時期、分久必合的比喻，陳宗興表示，臺北市大大小小飯店林立，市場前景是一片看好，但若沒有固守企業本質特色、核心價值，將會有遭併購的可能，屆時飯店業將是大者更大，而走過羣雄爭霸達市場和諧的局面。

說是商務型飯店，首都大飯店松山館簡約俐落的設計風格，卻更接近都市型旅店概念；123間7至13坪客房，其中景緻客房更可飽覽臺北市地標101大樓及山河美景。董事長陳宗興坦言，商務型住客正在萎縮，廉價航空爲旅遊市場帶來的效益、增加自由行旅客數量，而客羣擴展至自由行揹包客是整體市場趨勢，而松山館的設計就是針對自由行住客爲目標族羣，小巧精緻舒適的房型充滿「揹包客感」但也包含商務客需求，在樓層中備有商務會議中心、健身設備、自助洗衣區等等。▲比起其他分館，首都大飯店松山館的小巧精緻更有「揹包客感」。（圖／記者陳姿吟攝） ▲但也少不商務客的使用空間。（圖／記者陳姿吟攝）

對於首都大飯店品牌核心目標，陳宗興認爲有三大重點：一、鎖定臺北：陳宗興認爲臺北爲飯店業兵家必爭之地，絕對有其市場重要性，目前正緊鑼密鼓尋找以臺北爲範圍的新拓點。二、首善臺北：此觀點是以國際旅客爲出發點，陳宗興認爲旅客造訪臺灣，臺北爲首要考量是無庸置疑，甚至許多旅客一來再來，都是來臺北旅行，因此首都大飯店把重心全放臺北，在臺北商務飯店市場佔有一席之地。三、品牌效應：首都大飯店臺北共5分館，松山區就佔3家分館，陳宗興認爲品牌連鎖效應有其一定的影響力，他說：「尤其對國外旅客來說，當對當地住宿品質不熟悉時，看到該飯店在臺北擁有5家分館，會產生對品牌的信任感。」

綜合以上總體陳宗興分享，他於2009年投入首都大飯店（CAPITAL HOTEL）事業時，曾考慮改變品牌名稱，但幾經思考後，他認爲「CAPITAL」這個單字用名詞來解釋是首都之意，但用形容詞來釋義，又含有「資本」的意思在裡面，相當有意思；自此之後，首都飯店對外都是用「CAPITAL HOTEL」來行銷推廣；陳宗興進一步表示，對於臺北市以外的地區，未來將規劃全新的度假品牌，目前鎖定九份地區。▲首都大飯店董事長陳宗興認爲「CAPITAL」單字別具意義。（圖／記者陳姿吟攝）

對於經營連鎖飯店，陳宗興也說明理念，他認爲飯店觀光業是資本加上勞力的事業，而飯店的所有硬體設備只是外殼，人與人之間互動的關係纔是靈魂，他表示，一個長久的飯店企業必須有自身企業文化，而陳宗興告訴上上下下300多位員工四大宗旨：「真心、用心、細心、企圖心」，陳宗興說，這四點是對內員工理念，同時也是對顧客的態度，唯有嚴格選擇對服務客人真心、用心、細心及企圖心的員工，才能給入住飯店的客人有賓至如歸的感受。