螺螄粉名店臭到不像話！搜到廚房這瓶：一聞變臉

大陸四川成都的市場監管局巡查螺螄粉外賣名店，監管人員被「螺螄粉加臭醬」臭到五官變形。（翻攝自成都市場監管抖音）

螺螄粉是大陸廣西的知名小吃，酸、辣又帶點獨特臭味，讓許多人慾罷不能。不過大陸四川省成都市市場監管局近日巡查到一間網路評價高達4.7分、專做外送的螺螄粉店，不僅發現廚房堆滿雜物、環境骯髒，還使用成分不明的「螺螄粉加臭醬」，監管局人員一聞立即臉色大變、五官變形，引發大陸網友熱議。綜合陸媒報導，該店家已經暫時停止營業、外賣平臺也暫時關閉，等待進一步整改。

成都市場監管常在抖音上發佈巡店影片，近日巡查到一間專做外送，評分高達4.7分的螺螄粉店，每月銷量高達4、5000份，平均每天能有100多單。但市場監管局人員上門巡查時，除發現店面裝修與網路上的精美照片有明顯落差，廚房環境極度骯髒，容器未加蓋且長時間未清洗就反覆使用。

影片中可見，監管局邊巡查店內環境，詢問業者店內的食材是什麼時候做的？在業者表示是當天早上準備後，監管局人員立刻打臉說「你覺得我會相信嗎？凌晨做的就已經成這樣子了？」監管人員也教育店家說：「你們都覺得消費者不會到店裡來，對你們後廚的情況也不瞭解，就特別放肆！我都懷疑螺螄粉的臭是這些用品的臭味」。

大陸四川成都的市場監管局巡查螺螄粉外賣名店，監管人員被「螺螄粉加臭醬」臭到五官變形。（翻攝自成都市場監管抖音）

監管局人員還在久未清理的冰箱中翻出冷凍到變形的食材，以及一罐成分不明的黃綠色醬料，嘗試聞了一下就臉色大變、眉頭緊皺，像是快吐出來，詢問店家後才知道是「螺螄粉加臭醬」。影片一出就引發大陸網友熱議，許多網友也都喊話公佈店家資訊，還有很多網友擔憂自己常點的外賣店加也有同樣情形。