買肯德基雪花雞咬到「乾燥劑顆粒」 業者認了：作業疏失

肯德基雪花雞遭加料「乾燥劑」，業者認了：作業疏失。（示意圖：shutterstock／達志）

迎接元旦跨年，不少人會邀親友吃炸雞狂歡，但有網友在社羣平臺Thread發文說，1日點肯德基吃，發現雪花起司脆雞上有一顆顆小珠珠，店家事後告知是乾燥劑，並退費及重新送餐。而貼文一出，有網友留言也遇到類似情況。

發文網友說，2025年第一天點肯德基來吃，打開後發現雪花起司脆雞上有一顆一顆的小珠珠，而且疑似不小心吞了一些，擔心會不會出事，問其他人是否也有吃到這東西。貼文一出，立刻有網友反應也遇到類似情況，還有網友說，乍看以爲是新口味，沒想到是乾燥劑。

有網友點肯德基的雪花雞吃，發現上面有一顆顆的小珠珠，事後確認是乾燥劑。（臺北市衛生局提供／謝佳君臺北傳真）

北市衛生局2日前往店家稽查發現，「蜜香起司雪花脆雞」中的爆米花粉未確有異物，另查有油炸設備不潔，已要求業者限期5日前改善，若複查仍不符規定，將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬到2億元以下罰鍰。

另肯德基回覆衛生局，因工作人員未依照標準作業流程，將爆米花取出在塑膠袋中捏碎，而是直接在未開封的原袋中捏碎，導致誤將原包裝內的乾燥劑捏開混入，事件發生後已將該混和產品丟棄。總公司也已發出注意事項，加強員工教育訓練。