慢性病死亡率高於癌症！吃這6種水果護「心」

三高等慢性病的致死率遠高於癌症，平時吃6種水果可護心。(圖片來源/Pexels)

「癌症」讓人避之唯恐不及，但三高等慢性病的致死率卻遠高於癌症！臺灣冬季的日夜溫差較大，容易使血管收縮、血壓突然升高，進而增加心臟負荷，平時注意保暖之外，吃出健康也很重要。

世界衛生組織指出，全球每年約有1,800萬人死於心血管疾病；根據衛福部111年國人死因統計顯示，共有2.3萬人死於心臟疾病，相當於每22分鐘即有1人。因此保健要從日常開始，以下6種水果對心臟有好處，適時攝取一起護心。

1、 蘋果

吃蘋果好處多多，富含維生素A、鉀、膳食纖維等營養素；其中，果皮中的植化素及果肉中的果膠，皆能降低血脂、穩定血糖、提高抗氧化能力等，對心血管健康有益。

2、 酪梨

根據《美國心臟協會期刊》研究指出，每週攝取至少2次酪梨，可降低16%的心血管疾病風險、21%冠心病風險。原因在於富含不飽和脂肪酸，可降低體內的低密度脂蛋白(LDL)，俗稱壞膽固醇。LDL會沉積在血管內壁，進而堵塞血管，因此LDL每上升2毫克，心血管疾病風險就會增加1%。

3、 香蕉

香蕉富含鉀，而美國食品藥物管理局(FDA)表示，高鉀食物能降低中風風險與高血壓，原因在於可促進排泄鈉離子，助於維護心血管健康。

4、 芭樂

富含膳食纖維、維生素C、鉀等等，有助於調節血壓、降低LDL的含量；其中維生素C可抗氧化，有助於提升免疫力。

5、 莓果類

莓果類包含常見的草莓、藍莓、蔓越莓，還有黑莓、紅黑白醋栗、接骨木莓等等。它們蘊藏大量花青素、礦物質及維生素；其中花青素是護心關鍵，可幫助細胞維持正常的活性，穩定血管、提高靜脈及微血管的血液流動等等。

6、 柑橘類

柑橘類像是柳丁、橘子、香橙、葡萄柚、檸檬及柚子等等，皆富含維生素C、鉀、抗氧化劑及纖維素等，有助於維持心臟健康。