美食、煙火、音樂 王功漁火節下月璀璨登場
▲一年一度的王功漁火節即將在7月13日開幕,絢麗煙火秀吸引不少遊客前往觀賞。(圖/彰化縣政府提供)
一年一度的王功漁火節即將在7月13、14日舉行,今年共有六大主軸活動,分別是海洋音樂祭、絢麗煙火秀、王功故事館、王功之星-文史意象展、鮮味美食宴及祈福嘉年華,共同展現彰化王功的在地特色魅力與美麗海港文化。
點點漁火宛如天上繁星綴飾在深黝的港灣中,讓王功漁火被列爲彰化八景之一,但隨着時代的變遷盛況已變,近年來彰化縣政府積極進行漁港改造轉型,將王功漁港朝向觀光休閒漁港發展。而王功漁火節已堂堂邁入第8個年頭了,海洋搖滾音樂及煙火秀等活動均吸引了大批觀光人潮。
王功最知名的美食小吃爲「蚵嗲」,以「蚵」爲主角,內餡再包含豬肉、花枝、綜合口味,讓「蚵嗲」口味更多元變化。另一著名美食則是「枝仔冰」,在芳漢路上的美食街有兩家超過50年的老店,店家皆以傳統手工方式製作,口味豐富,包括有清冰、紅豆、芋頭、花生、鳳梨、百香果可供選擇。