沒有排隊喝不到！世界烘豆大賽冠軍回宜蘭開咖啡廳

文、圖／紫色微笑

優秀的宜蘭子弟同時WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權終於返鄉開了這間握咖啡，好幾個月前就曾聽過一位咖啡達人的部落客友人說過他會回來開店，但那時心想宜蘭的市場不大啊，真的會回來開嗎？沒想到前幾天終於開了，當然囉，這可算是地方大事吧，各大媒體爭相報導，所以開幕這幾天，天天高朋滿座！！今天終於來朝聖了，他們的咖啡果然好喝啊！！

頂着世界烘豆大賽冠軍的頭銜，果然開店的概念就是狂！！開在羅東純精路的路上，這一帶不但沒什麼路人經過，也不是主要的商業區，雖然是第一排的店面，但左邊是賣機械用品的、右邊是開指壓按摩店，這真是太神奇了！！

本以爲中午時分人會比較少，但我錯了，排隊的人龍還是不減，剛到的時候剛好碰上一位友人，他說他們已經等了一個小時了！！店裡的生意真的是紅到爆！！但特別的是，來這裡喝咖啡的朋友，都半是中高齡的，這真的跟很多地方不同吧

今天店裡只有二位職員！簡直忙翻了！！但想必他們一定忙的高興吧！

店裡有單品咖啡、義式咖啡、輕食、茶飲～二樓更有個臺灣東部第一間，符合SCAA（美國精選咖啡協會Specialty Coffee Association of America）之認證教室！！將來會將帶入咖啡教學，讓一般朋友可以用更專業的角度來了解咖啡

菜單的價位算是滿合理的！

除了吧檯前的座位區，也有一些桌椅，但不多就是了

牆上的壁畫看起來非常專業

聽說這是全臺少數的金盃機（不知這樣對不對？）目前只有他們的高雄店和宜蘭店有，聽說這是可以煮出單品咖啡風味的好機器！

這次點了杯耶加雪菲，就是用這機器煮的！他們另外會有塞風式的煮法！！但用這臺機器煮比較快，煮這杯咖啡前，他們還會拿磨好的咖啡粉給顧客聞看看

還有老闆的卡通畫像，雖然沒見到本人，但看了這幾天的報導，還有幾分神似呢

等了數十分鐘的咖啡來了！！原以爲他們會準備紙杯，害我嚇了一跳（因爲很多人用紙杯）！！還好、還好！！這纔有專業咖啡館的感覺啊，一杯可以用來聞香，另一個是用咖啡杯裝的

咖啡真的好香！

以前喝耶加雪非時，總覺得酸味比較明顯，但這裡的有點不同，除了天然的微酸外，意外的多了分柔順的口感！！很特別，真的好喝！

他們的咖啡真的太多樣了，下回再來嚐嚐別種的咖啡

拉霸機！！可以自已體驗呢！！棒！

這可是世界烘豆冠軍烘的豆子哦，這裡的品質應該更厲害！！

很厲害的咖啡店！！果然不是蓋的！！下次還要再來！

握咖啡 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段453號電話：03-9532377粉絲團 : https://www.facebook.com/pg/ohcafeilan/about/?ref=page_internal

我們是紫色微笑Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3C