母親節醜蛋糕飄香爭寵

必勝客將巴斯克起司蛋糕融合伯爵茶，香氣更加提升。（必勝客提供）

亞尼克在巴斯克起司蛋糕中加入草莓，訴求焦糖香和酸甜口感。（亞尼克提供）

亞尼克推DIY手作課程「我的女神媽咪」翻糖蛋糕，一家人可動手替蛋糕裝飾。（亞尼克提供）

路易莎「法式頂級輕乳酪焦糖布丁蛋糕」打造多層次口感。（路易莎提供）

85度C「時尚天后」款蛋糕以巧克力做仿真化妝用品，趣味十足。（85度C提供）

母親節將至，不少人都會買糕點慰勞媽媽，往年蛋糕多走粉紅風格，今年業者玩創意，舉凡必勝客斜槓開發「巴斯克熔岩起司蛋糕」新口味搶佔商機，用醜外觀掀話題；亞尼克以DIY手作蛋糕提升互動性，讓一家大小邊吃邊裝飾糕體；85度C蛋糕則用巧克力打造仿真口紅、刷具，Q萌造型令人會心一笑，預估母親節檔期可售出21萬個蛋糕，較去年成長3.1％。

DIY蛋糕獻媽咪

巴斯克起司蛋糕起源西班牙，「醜陋卻誘人、濃郁帶焦香」是它的特色，必勝客曾沿用此美味精髓推出「巴斯克熔岩起司蛋糕」，一上市即引發銷售熱潮，26日起順應母親節開賣伯爵茶香口味，融合起司與唐寧伯爵茶香氣，售價939元。

亞尼克則在巴斯克蛋糕內加入草莓，完美帶出焦糖香和果實的酸甜滋味，吸引嚐鮮者目光，另加碼推出DIY手作課程「我的女神媽咪」翻糖蛋糕，一家人可用草莓替蛋糕上的母親裝飾裙子，溫馨又有趣，24日預購指定品項享一件88折、兩件85摺好康。

85度C以新造型蛋糕搶客，好比「時尚天后」用巧克力製成仿真口紅、刷具、香水，營造媽媽就是家中天后的時尚感，趣味十足，內餡綜合莓果慕斯及黑莓布蕾，追求酸甜不膩口的風味，即日起至5月5日預購母親節主題款蛋糕，可享85折優惠。

早鳥可享優惠價

嗜好布丁、巧克力的消費者同樣有口福，路易莎新推「法式頂級輕乳酪焦糖布丁蛋糕」，嚴選法國Kiri乳酪製成輕乳酪糕體，中層滑嫩布丁則添加義大利品牌ICAM雪絨花白巧克力，頂層覆蓋焦糖凍，打造清爽多層次口感，不僅收服不愛奶油的媽媽，香甜布丁也是小朋友最愛，即起至30日前預購享450元優惠價。