木屋燒烤來香港，陰陽怪氣還是真香？

木屋燒烤來香港了，也帶來了一個迷之神奇的現象。

港人北上消費熱潮以來，不少內地品牌接二連三落地香港市場。比如那蜜雪冰城，就真的是，一杯冰雪蜜全城的存在。

5元一份的冰淇淋，在開店初期就被港人讚不絕口：賽過香港老牌富豪雪糕十條街。

蜜雪冰城冰淇淋沒有富豪雪糕那麼齁甜

而木屋燒烤，就沒有蜜雪冰城幸運了。雖然也正處於“內地品牌瓜分香港市場”的蜜月期，但它的到來，真的很不被看好！

內地人罵：“木屋在內地就只是覺得難吃，去到香港，只會又貴又難吃，等着執笠吧。”

去深圳吃過木屋的香港人也罵：

除非價格和內地一樣，香港人可以省下去深圳的車票前去試試水。否則真的很涼。

前幾天試營業，很多人前去排隊探店，價格確實雷人，紅字大大顯示的價格，並不是一個set的套餐價，而是人均價。

香港人表示去深圳吃加上來回車費都比這便宜。

木屋燒烤位於旺角的首間燒烤店，將於下週一（15日）正式開業，並計劃下月在西環石塘咀開設分店。

消息指，木屋燒烤以每月約26.8萬元的租金，租用旺角創興廣場地鋪，租金較舊租戶微升1萬元或3.9%。

香港投資推廣署還提供了不少協助。

助理署長蔣學禮，曾表示“歡迎木屋燒烤加入香港蓬勃的餐飲業並一次過開設2間門市。”

香港蓬勃的餐飲業？認真的嗎？

via.hk01

說句實話，內地品牌這兩年蜂擁至香港開店，門店鋪租就佔了大頭，價格普遍都會相對於內地高出2-3成。

但在香港依然很有市場，local們週末去灣區吃喝，週中在港上班的堂食外賣選擇，也更傾向內地餐飲品牌。

就拿開在中環的楊國福舉例，午休吃飯時間，西裝革履的上班族排隊來店裡炫麻辣燙，那場面，真別太好笑，雙餸飯瞬間都沒那麼香了....

內地餐飲品牌在香港，這波真的贏麻。

月初的復活節假期，香港本土餐飲，被商業競爭打的連渣都不剩。高端的商戰，絕對是用最樸實的方式。

就2023年，據不完全統計，約有17個餐飲品牌陸續來香港分割市場。

農耕記、楊國福、太二酸菜魚、木屋燒烤、manner、庫迪、三津湯包、蜜雪冰城......

這些我們在廣深等一線城市熟悉不過的餐飲品牌，在香港都有了門店，甚至要開第二間、第三間....

或許是出於獵奇心理，又或者是對“物美價廉”的認同，再或者是應用了“從衆效應戰術”。

我們發現，在這些內地網紅餐飲品牌在進駐香港的初期，都不同程度地受到港人火熱追捧。

就如同，疫情前進軍香港的奈雪、喜茶一樣。初期火爆無敵，再逐漸落寞到只剩各一家。