年度最大咖啡展登場 藝伎咖啡最吸睛

世界知名「翡翠莊園」莊園主Rachel Peterson（右一）與Daniel Peterson（右二）受臺中歐克佬咖啡之邀到店裡歡慶咖啡莊園成立50週年，並分享今年優質的藝伎咖啡。（馮惠宜攝）

一手讓藝伎咖啡成爲咖啡界最精品的「翡翠莊園」莊園已50週年，園主Daniel Peterson（左）受歐克佬咖啡之邀來臺分享今年收成的優質藝伎。（馮惠宜攝）

全臺最大「2017臺灣國際茶酒咖啡．食品暨設備展」17日將在臺北南港展覽館盛大登場，臺中多家咖啡業者摩拳擦掌，都端出最好的產品，更有業者遠從國外邀請莊園園主來臺，盼能在冬季咖啡旺季搶得先機。

根據調查全球咖啡產值超過三兆臺幣，臺灣雖然不是主要的咖啡生產區，但在臺灣內需市場因喝咖啡成爲全民運動，百家爭鳴，不少業者更是深入中南美產地獵豆，透過精準的投資眼光，再賣到大陸、日韓等地。

在今年的咖啡展中，臺中有兩大主要咖啡業者，其中以平價咖啡打響知名度的歐克佬，近年深耕高價藝伎咖啡市場，透過產地直購或進入拍賣市場標豆，搶得優質的藝伎咖啡，並透過獨特的烘焙手法，讓藝伎咖啡身價翻倍。

歐克佬16日請來今年藝伎咖啡拍賣最高價的世界知名「翡翠莊園」莊園主Rachel Peterson與Daniel Peterson到店分享這支藝伎咖啡，並將在咖啡展中同步販售，至19日止都以買一送一的優惠和咖啡客們分享。

另，成立一年的黑沃咖啡，挾媽祖咖啡獲臺中十大伴手禮首獎的氣勢，參與這次咖啡展，除媽祖咖啡外，也請來多位曾在B.O.P最佳巴拿馬比較中獲獎的莊園主人一起分享自家栽種的咖啡。