禽流感來襲，專家爲您解讀是否應擔憂

禽流感在加利福尼亞州、愛達荷州和猶他州的少數幾家奶牛場的奶牛之間迅速蔓延。奶牛場。這種病毒，又稱 H5N1，通常會感染野生鳥類，但在 2022 年擴散至商業家禽，隨後於 2024 年 3 月致使牛染病。

自那以後，有少數接觸過患病動物的人感染了禽流感病毒。該病毒似乎只侷限於農場，不過總有可能發生變異，從而在人與人之間傳播。如果發生這種情況，我們可能會面臨另一場大流行。

“截至目前，我們尚未見到人與人之間的傳播，這算是一個優點，”俄亥俄州立大學獸醫學院的獸醫流行病學家安德魯·鮑曼博士對赫芬頓郵報說道。

以下是我們對禽流感的認識——以及它在人類當中開始傳播所需要的條件。

2022 年 1 月，衛生官員在野生鳥類中檢測出 H5N1 疫情——據疾病控制中心所說，這是自 2016 年以來的首次。一個月後，H5N1 襲擊了一家商業家禽養殖場，感染了多隻火雞。

從那時起，H5N1 已在更多的動物身上被檢測到，包括牛、山羊、羊駝，最近甚至還有一頭豬。

禽流感活動增多是因爲野鳥中正在爆發一場重大疫情，這場疫情持續不斷，已經蔓延至家禽養殖場，如今又波及奶牛。阿梅什·阿達爾賈博士。

這次疫情和以往疫情的主要差別在於，奶牛首次感染了 H5N1 病毒。

據鮑曼所述，此前，衛生官員覺得牛不會得流感。 “牛沒有流感疫苗，乳製品行業以前也從沒碰到過這樣的情況。”他說。

豬的病例也讓傳染病專家感到憂心，因爲豬能夠同時感染人類和禽流感病毒，進而產生重組病毒。耶魯大學醫學院傳染病專家理查德·馬蒂內洛博士說，這本質上是說體內的兩種病毒交換遺傳物質，這一過程可能會“產生一種新的流感病毒，這種病毒可能很容易在人與人之間傳染和傳播”。

據阿達爾賈說，這類重組病毒導致了 1957 年、1968 年和 2009 年的流感大流行。

阿達利亞表示，隨着越來越多的動物被感染，接觸患病動物的人類被感染的機率也就更大。2024 年 4 月，有一人被檢測出感染了高致病性禽流感（HPAI）H5N1 亞型病毒，這是首例已知的牛傳人病例。5 月，在接觸受感染奶牛的人羣中又記錄了幾例病例。

2024 年，在美國，共有46 人 在接觸受感染的牛或鳥後被診斷出患有禽流感。2024 年 7 月發表的一項研究表明，實際病例數可能要高得多。該報告對在爆發禽流感的奶牛場工作的人員的血清進行了評估，發現 14.3%的農場工人檢測出了 H5N1 抗體，這表明他們此前曾被感染。

據美國疾病控制與預防中心（CDC）稱，在當前疫情中記錄的所有病例都被歸類爲動物向人類傳播的零星病例。目前對公衆的風險較低，因爲禽流感沒有在人與人之間傳播。

阿達利亞解釋道，病毒必須發生基因變化，從而能夠更好地與人類受體相結合，纔會在人與人之間開始傳播。

如果您擔心食用來自患病動物的食品，要知道巴氏殺菌牛奶不受影響。鮑曼稱，把肉烹飪到合適的溫度，如果存在流感病毒，也能將其殺滅。

在農場工作且接觸過感染動物的人所面臨的風險最高。

據疾控中心所述，被感染人員的症狀大多比較輕微，包含呼吸道症狀和結膜炎。感染高致病性禽流感的農場工人均未因此而住院。

最大的擔憂在於確保農場工人的安全，即他們在處理生病或死亡的動物時要佩戴個人防護設備，若出現症狀則應接受檢測。“人們能做的最重要的事情之一就是在工作時更換衣服和洗澡，”鮑曼說。

據阿達利亞所言，監測和檢測工作存在不足，這致使病毒極易在動物之間傳播。

美國農業部近期宣佈計劃在未來幾周加大檢測力度。該機構將與州獸醫合作，對牛奶樣本展開大規模檢測，從而更好地知曉 H5N1 在何處以及怎樣傳播。

這極爲重要，因爲病毒傳播得越廣泛，其適應人類的機會就越多。

“如果我們繼續看到動物，尤其是豬，有更多的感染，以及人類有更多的零星感染，風險就會增加，因爲每次感染都是病毒發生一點進化的機會，”馬丁內洛說。

如果我們開始看到人羣中的感染集羣，病毒可能已經具備在人與人之間傳播的能力。而且，正如我們在新冠疫情中所目睹的，新型病毒可以迅速傳播。馬丁內洛說，科學家已經開發了針對 H5N1 的疫苗，但這些疫苗尚未向公衆提供。

您現在能採取的最重要的步驟是什麼？接種季節性流感疫苗。“目前，季節性流感對人們的威脅比 H5N1 流感大得多，接種疫苗是保護自己的好方法，”他說。