親子DIY軟式無添加糖【牛軋糖】,一鍋搞定農曆春節伴手禮,微甜奶香味濃好吃!

去年吃到了喜作烘焙的親妹做的減糖的「牛軋糖禮盒」,主材料是棉花糖,口感偏軟奶香味十足微甜的口味。前幾天向她學做了草莓、葵花子、杏仁果和巧克力四種口味,準備在春節期間拜年時餽贈親友的伴手禮,一鍋搞定的實際作法記錄下來分享。🥰

❮堅果牛軋糖❯食譜DIY

一、食材預備

二、器具用具

三、作法 (堅果口味)

🔻草莓口味,微酸甜的滋味,小朋友愛,我也愛。

⒉牛軋糖放涼、塑型