青年在「嘉」築夢 多元培育計劃創造無限可能

瑞裡綠色隧道是舉辦竹林茶席重要場域，四周景色優美，平坦山林小徑輕鬆好走。（嘉義縣政府新聞行銷處提供）

爲讓青年有更多元發展及交流合作機會，嘉義縣政府推動一連串活動及培育計劃，如「嘉我好漾」青年綜合發展活動、「嘉義縣青年孵化贊」創業一站式服務平臺、青年就業促進觀摩交流參訪、青年創新創業獎勵補助計劃等等，讓青年在嘉有無限可能。

「嘉我好漾」藉由課程、小聚、論壇、參訪、工作坊及青年市集等，促進青年多元交流，提升青年就業力及創業力，另爲支持青年發展自我、鼓勵回鄉創業，縣府打造「嘉義縣青年孵化贊」一站式線上服務平臺，協助青年掌握更完整、更即時創業資訊，提供業師輔導及個案諮詢等資源，讓青年創業路走得平穩、長久。

縣府已成立7個青年創業培力站，舉辦各式青年創業課程、青年創業小聚、地方創生工作坊等，提供切合在地所需青年創業內容，發展出符合在地營運模式，讓青年深耕在地。

青年創新創業獎勵補助，藉助「創業啓動」、「經營優化」2類補助雙管齊下，讓青年團隊減輕負擔，只要申請通過，縣府還會幫忙全額負擔前2年利息，鼓勵青年運用本身專長結合地方特色，打造具市場價值的創新產品或服務。

嘉義縣爲協助青年朋友大膽創業，透過多面向計劃執行，培育出許多在不同產業發光發熱的優秀團隊、小老闆，這些青創實績也爲嘉義注入創意、活力，更帶來觀光動能、經濟產能。

青年築夢有成 創造地方觀光吸引力

★Nightout美式漁村 享受最Chill的渡假時光

Nightout美式漁村位於嘉義布袋臺17線上，鄰近布袋鹽田、魚塭，用貨櫃打造獨特住宿空間，雖附近沒有觀光景點，靠「活動」吸引客人，總爲旅客帶來難忘旅程，並特別加入海廢植栽、食漁教育課程，適合沉浸式旅遊。

◎周邊景點：好美里3D彩繪村、新塭嘉應廟

★翌莎精品咖啡 臺灣咖啡杯測之光

翌莎精品咖啡是朴子第1家精品咖啡館，杯測師曾楷崴2019年參加WCE世界盃杯測師大賽，獲臺灣區冠軍與國際賽第7名，被稱爲臺灣咖啡杯測之光，主理人之一曾紫筠手作點心更是一大特色，翌莎就像一個魔法廚房，致力將嘉縣各鄉鎮農產變美味甜點，令饕客流連忘返。

◎周邊景點：嘉藝點水道頭文創聚落、朴子藝術公園、咩咩上樹萌寵樂園

阿里山公路上，「石棹琉璃光」是季節限定特殊美景，只要天候配合，有機會觀賞到雲瀑光影千變萬化美麗景緻。（嘉義縣政府新聞行銷處提供）

★村上桃貴 把產銷履歷農漁產融入烘焙

「村上桃貴」是一對小夫妻經營的烘焙工作坊，專注於使用優質在地食材，最初以夜市販售爲主，如今擁有大量忠實顧客和全臺知名度，尤其夫妻倆秉持堅持與創新，致力於將家鄉特色融入烘焙，讓更多人品味布袋的獨特風味。

◎周邊景點：高跟鞋教堂、布袋小確幸海灘、洲南鹽場

★幕後咖啡 文青老宅喝特調咖啡

林哲弘曾參與電影幕後製作，在家鄉鹿草鄉創業開「幕後咖啡」，融入家鄉在地特產，端出獨一無二的咖啡，因爲老闆的堅持，每次客人來都能獲得不同菜單產品，林哲弘希望鹿草這座小鎮，因一杯杯與衆不同咖啡被看見。

◎周邊景點：冷研碳索館、故宮南院、蒜頭糖廠

★成都旅社老建物再生 大林好注入新生命

大林「成都旅社」透過「文化部私有老建築補助再生計劃」，成大林街上唯一合法民宿，返鄉青年團隊「大林好」攜手在地文史工作者，注入新生命，推出老街走讀活動，在火車聲中，成都旅社讓時光放慢，不僅能歇腳，更感受浪漫歷史。

◎周邊景點：佐登妮絲城堡、卡羅爾銅管樂器觀光工廠、蓋婭莊園

★青葉咖啡莊園 咖啡創下 1公斤3.2萬元紀錄

主理人葉世遠因88風災，原本經營的民宿被迫打掉重練，茶葉生意也幾近停擺，咖啡成爲他人生逆境一盞明燈，經過10年摸索學習，葉世遠搖身一變成專業咖啡職人，所創設的青葉咖啡自2019年起，連連在比賽獲獎，並曾以1公斤咖啡3.2萬元打破當年紀錄，現種植面積約3公頃，年產量3000多公斤，青葉咖啡莊園精品咖啡品牌逐步打開知名度。

◎周邊景點：瑞裡綠色隧道、野薑花溪步道、瑞裡千年蝙蝠洞

★茶農創「茶代」品牌 訴求茶過3代才知品味

出身梅山鄉茶香世家的許晉嘉，返鄉後由父親帶領踏入茶業領域，創立茶品牌「茶代」，透過多元學習茶知識、技術考取專業認證，參賽屢獲肯定，近年致力推廣茶葉食農教育及體驗遊程，讓旅客跟着茶香旅行，綻放茶金之路更多可能性。

◎周邊景點：雲潭瀑布、瑞裡風景區

★柏香咖啡莊園 以茶起家養3代人

「柏香」以茶起家，2017年起發展咖啡產業，利用天然慢速陽光日曬，醞釀出屬於阿里山豐厚的咖啡香，子品牌ern Hern CAFE棠C客體驗山城中的咖啡沙龍，所經營的鶴巢民宿，現是嘉義縣咖啡三部曲精品咖啡示範場域。

◎周邊景點：石棹觀景臺、阿里山迷糊步道、優遊吧斯鄒族文化部落

（嘉義縣政府新聞行銷處廣告）

領航員：翁章樑（嘉義縣長）。讓青年有更好的未來及發展，一直是縣府團隊努力的目標，在農工科技大縣推行下，嘉義縣從原先的農業大縣，走向多元面向及創新產業，進而爲嘉義縣帶來更多機會，縣府近年透過一連串活動及培育計劃，協助青年就業、創業及創造多元交流，讓嘉義縣成爲青年打造夢想及圓夢的城市，歡迎青年們來嘉追夢，現在回嘉正是時候，也期待各地民衆到嘉義支持創業青年，順遊周邊景點，感受嘉義的改變。（嘉義縣政府新聞行銷處提供）