全國小番茄競賽嘉義表現不俗 水上鄉、番路鄉青農獲佳績
嘉義縣水上鄉玉女小番茄甜美多汁,現在吃正對時。(水上鄉公所提供/廖素慧嘉縣傳真)
嘉義縣是玉女小番茄主要產區,產量佔全國一半以上,小蕃茄農友參加臺南農改場舉辦的2025全國健康優質設施小果番茄競賽,表現不俗,水上鄉青農賴韋成拿到季軍,番路鄉的女青農江曉琪則摘下亞軍,水上鄉長林緗亭推薦小番茄正當季,春節自用送禮皆宜。
嘉義縣水上鄉青農賴韋成種的玉女小番茄獲全國賽季軍,鄉長林緗亭貼紅榜祝賀。(水上鄉公所提供/廖素慧嘉縣傳真)
賴韋成自創品牌「壹捌貳果園」,以溫室栽植,持續精進管理技術,種出皮薄、多汁、甜度高的小番茄,今年榮獲季軍及佳作。
鄉長林緗亭表示,嘉義縣是全國最優質小果番茄產區,水上鄉的玉女小番茄,目前小番茄正當季,是最好吃的時候,飽滿多汁,紮實有彈性,一口咬下,鮮嫩的汁液在嘴裡蔓延,一顆接一顆,很涮嘴,年節送禮自用買水上的玉女小番茄就對了。
江曉琪種的小番茄以果肉細膩、酸甜平衡、回甘口感深受評審肯定,她分享20多年的農耕經驗,認爲從土壤管理到適時施肥,每個環節都至關重要,就是要「做對時間」。
此次競賽要求參賽者提交產銷履歷、有機標章、生產追溯條碼等多項文件,並詳細記錄病蟲害防治過程,競爭極爲激烈,江曉琪的小番茄通過層層檢驗,展現專業與創新能力。
嘉義縣番路鄉江曉琪種的玉女小番茄獲全國賽亞軍,農會總幹事趙幸芳稱讚展現番路的農力。(番路鄉農會提供/廖素慧嘉縣傳真)
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,江曉琪種的小番茄榮獲全國亞軍,已成爲明星產品,證明了番路鄉農耕的潛力及農民的努力,農會將持續支持農民提升技術與行銷能力,推出更多高附加價值產品,歡迎加入農會的「優鮮購Go」團購平臺,輕鬆買、安心吃。