山東驚現血雞蛋 廠商竟稱因「母雞生理期」
禽流感在臺灣鬧得沸沸揚揚，到處聞雞色變，而近來在大陸的山東也發生了一件跟雞有關的離奇事件，那就是出現了一顆有紅蛋白的「血雞蛋」(如下圖，取自網路)，廠商雖然解釋這是因爲剛好母雞的生理期來，但卻有學者表示，母雞並不會有生理期，「血雞蛋」只有在母雞生病或是吃了有問題的飼料纔會發生。
買到血雞蛋的是一位白女士，她說自己是在超級市場買了兩袋昆蟲雞蛋，「超市的人說下這種雞蛋的雞是用蟲子餵養的，價格比普通雞蛋貴，14塊錢(約66元新臺幣)一袋，一共15個。」
據該超市工作人員的說法，蛋白髮紅是正常的，要是和普通雞蛋一樣就不是昆蟲雞蛋了；這枚「血雞蛋」的生產商則說，要是隻有一、兩顆蛋有這種問題，那絕對是特殊情況，因爲剛好碰到母雞的生理期來了。
但中國農業大學畜牧專家季海峰博士表示，母雞並沒有生理期，會出現「血雞蛋」可能是因爲母雞感染了大腸桿菌而引發輸卵管發炎；另種情形則是母雞吃了問題飼料。而所謂的「昆蟲雞蛋」也並非在飼養時完全以昆蟲餵食，只是在飼料中有添加昆蟲成份。