涉變造蘇丹紅檢測報告 雲林食品廠兩員工收押老闆重保

雲檢警調會同衛生局兵分多路，到新北市與雲林全面追查蘇丹紅，濟生公司陳姓負責人重保，研發處兩員工被聲押。圖／雲林地檢署提供

雲林縣濟生食品分公司被查獲違法進口蘇丹紅，經檢調進一步追查，該公司爲爭取大型超商上架，涉嫌僞造檢測報告，檢調將公司陳姓負責人及廠長、經理及研發部主管員工共9人帶回偵訊，檢方今將郭姓研發處長及1名員工，依食品安全衛生管理法、變造私文書等罪向法院聲請羈押禁見，其餘陳姓負責人及陳姓經理等人，諭令2萬元至150萬元不等交保。

蘇丹紅事件引起國人關注，食安再亮紅燈，雲林縣衛生局日前查獲濟生食品公司斗六廠銷售紅辣椒粉含有蘇丹紅，將全案函送雲林地檢署偵辦，檢察長戴文亮極表重視，指示檢察官周甫學、彭彥儒指揮雲林警調、衛生局組成專案小組，調閱相關資料後，本月26日發動兵分多路，到濟生公司總公司、斗六廠、新北市新莊廠等處進行搜索。

昨天到今天並陸續通知該公司陳姓負責人（50歲）、陳姓經理（22歲）、斗六廠研發處郭姓處長（42歲）、郭姓研發人員（女，47歲）等共9名員工與主管到案說明，經檢察官漏夜復訊後，認爲研發處長等2人，涉觸食品安全衛生管理法、變造私文書等罪，今天以犯罪嫌疑重大且有勾串、滅證之虞，向雲林地方法院聲請羈押禁見；陳姓負責人、陳姓經理及其他3名員工，分別被以150萬元至2萬元不等金額交保。

主任檢察官朱啓仁指出，該公司斗六廠品管人員，爲爭取產品能在國內大型超商上架，將紅辣椒粉原料寄送臺灣檢驗科技公司（SGS）的食品實驗室進行檢測，雖被檢出原料含有蘇丹色素3號，但斗六廠的研發處接獲這項檢測報告後，明知蘇丹色素3號屬國際癌症研究機構(IARC)致癌性分類第3類物質，非屬「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中核準的食品添加物，即必須零檢出。

但該公司研發處爲能順利將所生產的4合1調味粉能出貨給全聯公司，竟涉變造SGS公司檢測報告，藉此取信、出貨給全聯公司，並販售予消費者，雲林縣衛生局除要求相關產下架，檢方並查扣相關產品和原料，今天兩名郭姓主管和職員訊後聲押，並將持續清查含有蘇丹紅胡椒粉及原料的去向，以遏止相關產品流入市面，危害人體健康。

雲檢警調會同衛生局兵分多路，到新北市與雲林全面追查蘇丹紅，濟生公司陳姓負責人重保，研發處兩員工被聲押。圖／雲林地檢署提供

雲檢警調會同衛生局兵分多路，到新北市與雲林全面追查蘇丹紅，濟生公司陳姓負責人重保，研發處兩員工被聲押。圖／雲林地檢署提供

雲檢警調會同衛生局兵分多路，到新北市與雲林全面追查蘇丹紅，濟生公司陳姓負責人重保，研發處兩員工被聲押，相關產品和原料被查扣。圖／雲林地檢署提供