收購開丼 橘焱衚衕深耕燒肉市場

橘焱衚衕董事長吳念忠表示，橘焱衚衕將透過垂直、橫向品牌整合，分衆開拓不同消費族羣，2023年也將採1.既有品牌積極拓點，2.持續代理引進海外新品牌來臺設點,3.以併購或合資入股方式增加品牌數量等三大策略擴張版圖，同時持續發展跨業態、通路的聯名餐飲、空廚、線上商城及海外市場佈局，增加集團營收與獲利成長動能。

成立至今滿10週年的「開丼」，主打創新口味燒肉丼深獲消費者喜愛，曾連續三年登上「網路最強燒肉丼之王」寶座。全盛時期有23家連鎖據點，年營收4.2億元；但因店點多在百貨、賣場，受疫情衝擊結束部份門市，2022年剩11家門店，但仍爲全臺門市最多的平價燒肉丼品牌，年營收1.8億元。

根據統計，臺灣燒肉市場年產值超過150億元，而衚衕燒肉屬中高端燒肉品牌，在市場已建立知名度與忠實客羣。近期更在Daily View統計的臺灣品牌燒肉聲量調查排行榜上名列前10名。橘焱衚衕本次收購開丼後，可將經營觸角往下延伸到平價燒肉丼市場，併爲集團開拓更多年輕世代客羣，進而成爲消費者日常享用的剛需餐食。

橘焱衚衕2022年全年合併營收6.8億元、年增8.66％，稅後淨利1086萬元、年增18.17％，EPS爲 0.8元。2023年1至4月累積合併營收爲3.02億、年增40.97％。疫後外食餐飲市場快速回溫，橘焱衚衕業績持續仰攻可期。