臺北夜市10大美食票選出爐！臺灣人心中第一美味：臭豆腐
▲臭豆腐竟是臺灣心目中的第一名。（圖／《ETNEWS新聞雲》資料照）
臺灣夜市美食名傳天下，哪一道是臺灣人心中第一呢？根據臺北市市場處舉辦的網路票選活動，結果顯示，讓許多外籍人士不敢品嚐的臭豆腐，竟然最受臺灣民衆喜愛。
臺北市市場處舉辦「2017臺北夜市打牙祭」，由民衆透過網路投票的夜市10大美食票選活動。從33種夜市美食中，選出心目中10大美食，前10名分別爲臭豆腐、蚵仔煎、雞排、鹹酥雞、珍珠奶茶、地瓜球、藥燉排骨、豆花、大腸蚵仔麪線、夜市牛排等。
市場處表示，從7月21日展開的「2017臺北夜市打牙祭」活動，結合8大夜市，活動主軸爲夜市食尚風，透過「臺北饗樂趣」粉絲團邀集廣大粉絲參與投票，總票數爲1萬7000票，前三名分別爲臭豆腐1482票、蚵仔煎1279票、雞排1025票。
菲律賓「When In Manila」網站日前就刊文介紹臺灣10大必嘗小吃，作者甘拉斯（KC Canlas）以「到臺灣旅行？這是10大不容錯過的美食」爲題，列出她心目中的10大必嘗小吃，依序是臭豆腐、小籠包及餃類、刈包、牛肉麪、珍珠奶茶、蚵仔煎、火焰骰子牛、滷肉飯、茶葉蛋，以及糖葫蘆等。
甘拉斯表示，如果外籍人士沒在臺灣吃過臭豆腐，那麼臺灣經驗就不完整，「是的，它是臭的，但臭度有等級之分，氣味愈濃，需要愈大的勇氣去嘗試。」甘拉斯也非常喜歡蚵仔煎，甚至稱蚵仔煎是「夜市之星」閃耀光芒。