臺南市場年菜大集合 最低6道僅3300元
農曆年將至,臺南市政府經發局市場處特別盤點7處市場總共16攤推出年菜菜品或組合。(張毓翎攝)
市場處說,因應現代小家庭衆多,也有店家準備單一個品項的年菜,讓民衆依照所需預購。(張毓翎攝)
農曆年將至,臺南市政府經發局市場處特別盤點東菜市、保安市場、文華市場、新市市場、永康市場、崇義黃昏市場、玉井市場等7處市場總共16攤推出年菜菜品或組合,最低只要3300元就可以把6道年菜帶回家圍爐。
臺南市場裡隱藏許多美食,不只是家家戶戶日常三餐的桌上常客,更是除夕團圓夜裡不可或缺的珍饈美饌,每年農曆年前夕,除了販售應景的菜品還會推出年菜組合,讓有選擇障礙的民衆可以一次品嚐到各市場名攤與資深總鋪師拿手的菜色。
市場處處長王俊博說,這次玉井市場、文華市場與崇義黃昏市場皆推出團圓年菜,其中在玉井市場主打只要3300元的年菜組合,裡面有魚翅羹、沙拉明蝦、佛跳牆、筍絲腳庫、藥膳養生雞、蛋黃米糕等6道,如果同樣菜色在五星飯店賣,恐怕要破8000元。
市場處說,因應現代小家庭衆多,也有店家準備單一個品項的年菜,讓民衆依照所需預購,每家最後取貨時間都所有不同,取貨方式大多還是現場取貨,相關詳情放在臉書官網,提供市民朋友參考。