臺灣酒莊酒品 揚名歐洲市場
霧峰區農會酒莊的「初霧」(純米大吟釀),2019年勇奪比利時布魯塞爾國際酒類競賽的銀質獎。圖/劉朱鬆
標榜「小而美」的全臺農村酒莊,以「小兵立大功」之姿,馳名歐洲酒品市場!農委會農糧署表示,臺灣五家農村酒莊2019年在國際酒類競賽中,脫穎而出,榮獲「1金7銀質獎」佳績。其中,樹生休閒酒莊的「紅埔桃酒」葡萄再製酒,贏得「法國國際葡萄酒評鑑」金質獎,讓國產在地葡萄酒,不僅媲美歐洲美酒,也揚名海外。
農糧署說,該署從2008至2019年輔導農村酒莊,參加國際酒類評鑑,共創下「25金、47銀、2銅質獎」的亮眼佳績,顯示臺灣農村酒莊的制酒實力,不容小覷。
農糧署2019年度輔導農村酒莊,包括信義鄉農會酒莊、埔里鎮農會酒莊、霧峰區農會酒莊、大湖地區農會酒莊、車埕酒莊、樹生休閒酒莊、玉山酒莊、公館鄉農會酒莊、松鶴農產品酒莊、藏酒酒莊、大安區農會酒莊,及酒堡庒等12家酒莊,總制酒量19萬公升、產值1.86億元。
臺灣農村酒莊的酒品,2019年參加海外競賽或評鑑成績,大放異彩,包括樹生酒莊的「紅埔桃酒」,榮獲法國國際葡萄酒評鑑金質獎;南投縣埔里鎮農會酒莊的「真情玫瑰」,各得德國國際烈酒評鑑及競賽的銀質獎。
至於布魯塞爾國際酒類競賽,臺灣農村酒莊得獎家數更多,包括大安農會制酒廠的「薯燒酎」、南投縣埔里鎮農會酒莊的「真情玫瑰」、南投縣信義鄉農會酒莊的「梅花醉」、臺中市霧峰區農會酒莊的「荔枝蜂蜜酒」,及「初霧」(純米大吟釀),均勇奪銀質獎。
至於農糧署公佈國內2019年農村酒莊及酒品評鑑結果,「特優級」酒莊,包括信義鄉農會酒莊、埔里鎮農會酒莊,及霧峰區農會酒莊等三家。
農糧署指出,該署輔導國內農村酒莊,採用當地優質安全水果與農特產品爲原料,釀造「純」及「優」的農村美酒,不僅辦理國內「農村酒品評鑑」,也選薦參加英、美、法、德等國的國際酒類競賽或評鑑,促使各地酒莊可改良精進釀酒技藝,且評鑑獲獎的酒品,均經過專業品酒師嚴格感官評定,可躋身爲「國際級」美酒,讓消費者更加信賴。(禁止酒駕,飲酒過量有害健康)