臺灣之光！ 臺灣師傅用麪包將臺灣推向國際！
▲統一面包將持續與統一集團世界級烘焙師傅戰隊合作，並搭配專業的烘焙開發研究團隊，共同開發出更多美味與創新的烘焙產品，以滿足衆多消費者對於烘焙麪包的期待。（圖／記者林悅翻攝）
陪伴臺灣人渡過數十年頭的包裝麪包龍頭品牌「統一面包」，藉着迎來創立40週年的時刻，也首度曝光產品開發背後的統一集團世界級烘焙師傅戰隊，集結了數位榮獲國內、外烘焙賽事得獎殊榮的師傅，搭配全方位專業的烘焙開發研究團隊，誓師提供消費者安心美味且不斷求新求變的產品。
統一集團指出，臺灣烘焙界有許多「臺灣之光」，用麪包將臺灣推向國際舞臺，而臺灣整體的烘焙業實力不容小覷，市場年年成長，包裝麪包市場領導品牌「統一面包」，旗下有多款膾炙人口的經典產品，於2018年也將臺灣經典菠蘿麪包內外升級，推出「菱格香菠蘿」，上市後至今創下平均每5秒就賣出1顆的佳績，近期更在洞察消費者對於烘焙產品的新需求後，推出丹麥麪包體菠蘿風味的新口感產品「丹麥菠蘿可頌」、一次可享用兩種風味的「菠蘿奶酥」…等產品，統一面包不斷的自我升級、推陳出新來滿足衆多消費者對於烘焙麪包的需求，暢銷品項還包含使用澳洲南極海域海鹽的「海鹽羅宋」以及餡料使用瑞穗鮮乳加蛋黃文火熬煮長時間的「卡士達」麪包。
今年在法國南特舉辦的第7屆世界面包大賽MONDIAL DU PAIN世界面包大賽中，與四大洲、16國選手角逐競賽幫臺灣贏得亞軍殊榮，將臺灣榮耀再次推上國際舞臺的遊東運師傅，也是統一集團世界級烘焙師傅戰隊的一員，與統一面包一同合作多款讓消費者驚豔的產品，接下來統一面包預計將在2019年底搶先在小7限定區域推出，由遊東運師傅與統一面包烘焙開發團隊，共同研發的新產品「貝殼流沙」，全新外型搭配讓人驚豔的雙醬流餡，預計將在烘焙界引發另一波話題討論。