臺中知名飯店疑食物中毒 食安處:14人送醫、3人出院

臺中市食安處人員今稽查飯店衛生並採檢。圖/臺中市食安處提供

臺中市西屯區某知名飯店今傳出疑似集體食物中毒事件,臺中市食安處查出,入住的新竹房仲尾牙團住客昨晚吃桌菜,今有14人出現上吐下瀉等症狀送醫救治,已有3人出院,食安處已抽驗食品、食材,依法處辦。

食安處統計,截至今天下午4時,疑似食物中毒就醫有14人,其中13人前往臺中榮總就醫、1人前往中國附醫就醫。目前3人出院,尚有11人在臺中榮總就醫。

該飯店也發出聲明表示,這組團體是入住飯店三天兩夜的活動,顧客告知身體不適當下,飯店餐飲主管立即陪同賓客就醫,公司對此非常重視,緊急成立應變小組

昨晚全館是客滿狀態,目前未接獲其他顧客反應,但飯店也持續在追蹤關心。

據瞭解,這團新竹房仲尾牙團有75名成員、三天行程,今天是第三天,今早陸續有成員出現上吐下瀉症狀,有1人搭救護車到診所就診後,轉送臺中榮總急診,另有12人分乘2輛遊覽車直接到臺中榮總急診,急診部也因突然涌入大量病患,差點癱瘓;其他成員則搭遊覽車繼續行程。

臺中榮總急診部主任林子傑說明,到院的13名病患都是昨晚在同家飯店用餐,今天陸續出現上吐下瀉等急性腸胃炎症狀,其中一名40歲病患因症狀明顯,導致有脫水無力情況,其餘12人腸胃不適、腹瀉外,活動力還可以;不排除是食物污染所造成腸胃炎,或食物接觸到大腸桿菌等。

食安處說明,食安處抽驗業者供應的食品、食材,後續並同依據醫院通報資料、人體及食品檢驗結果,依法處辦。若食品檢出病原菌,將依食安法,最高可罰2億元。另,若調查結果明顯與食品有因果關係,將依食安法移送司法偵辦。

食安處指出,由於此次影響人數較多,不排除責令飯店供膳製備場所暫停作業,經食安處複查改善後始得恢復作業。

臺中市食安處人員今稽查飯店衛生並採檢。圖/臺中市食安處提供

入住臺中某知名飯店的新竹房仲尾牙團13名成員,因出現上吐下瀉等症狀,送到臺中榮總急診救治。圖/讀者提供

入住臺中某知名飯店的新竹房仲尾牙團13名成員,因出現上吐下瀉等症狀,送到臺中榮總急診救治。圖/讀者提供