臺中知名飯店尾牙餐惹禍?多人送醫病況曝 食安處介入調查

臺中市西屯區某知名飯店25日爆出疑似集體食物中毒案,逾10人送醫治療,院方下午出面說明,年約40歲患者除腹瀉、嘔吐還有脫水情況,精神萎靡,另12人腹瀉偶吐,精神尚可。(民衆提供/潘虹恩臺中傳真)

臺中市西屯區某知名飯店25日爆出疑似集體食物中毒案,據悉,某房仲業者昨晚辦在該飯店尾牙聚餐併入住,不料今早起逾10名住客陸續出現腹瀉、嘔吐等症,乾脆由遊覽車載往臺中榮總治療,臺中市食安處正調查釐清;初步瞭解,年約40歲患者除腹瀉、嘔吐還有脫水情況,精神萎靡,另12人腹瀉偶吐,精神尚可,不排除食物污染造成腸胃炎,或是食物接觸到大腸桿菌等菌種,確切因素須待衛生局送驗。

臺中市西屯區某知名飯店25日爆出疑似集體食物中毒案,據瞭解,疑似房仲業者昨晚辦尾牙聚餐併入住該飯店,不料今早起先是1名住客出現腹瀉、嘔吐等症,經救護車送往臺中榮總治療;後續又有人逾10名住客也出現同樣症狀,只好由遊覽車載往臺中榮總治療。

院方下午出面說明,送醫到院共13人,其中1位年約40歲患者症狀明顯,除腹瀉、嘔吐還出現脫水無力情況,精神萎靡,其餘12位除腸胃不適和腹瀉以外,活動力尚可,目前透過藥物治療並積極觀察當中;患者表示昨天用餐每道菜都有使用,無法辨別特別哪道菜產生,不排除食物污染造成急性腸胃炎,或是食物接觸到不潔物如大腸桿菌或其他腸胃菌類,確切原因須待衛生局送驗。

臺中市食安處說,已派員前往稽查,抽驗業者供應之食品(材),檢驗食品中毒病原菌,後續並同依據醫院通報資料、人體及食品檢驗結果,依法處辦。此外,由於此次影響人數較多,不排除責令該酒店供膳製備場所暫停作業,經食安處複查改善後始得恢復作業。