天下/最強入侵種中國河蟹逃了 臺灣生態大危機

文:呂國禎圖:天下資料

中國大閘蟹逃跑了。八月,一場蘇迪勒風災在大閘蟹養殖苗栗縣、新北市烏來區造成損害,大批大閘蟹趁着養殖池受損時逃逸,近80戶養殖戶損失上百萬,看似農業損失,實際上卻是臺灣生態危機

中國河蟹 美國農業通緝犯

學名中華絨螯蟹」的大閘蟹,是原產於中國的河蟹,以黃澄澄的飽滿蟹膏走紅於臺灣。

2011年,苗栗縣長劉政鴻在當時國臺辦副主任鄭立中協助下,力推苗栗大閘蟹養殖,之後還高薪聘請中國專家教苗栗養殖戶養中國大閘蟹,被稱爲是中國農業技術、品種銷往臺灣的第一例,中國河蟹成了「農業新移民」,住進了臺灣。

但很多人不知道,中國河蟹已經橫行北歐地中海北美,造成當地原生無脊椎動物滅絕,河蟹的挖掘行爲還會造成當地河堤侵蝕。

從英國的泰晤士河、德國易北河萊茵河到美國舊金山紐約市周遭的河流,中國大閘蟹都氾濫成災,逼英國人河裡投毒德國人電網電擊來消滅中國河蟹,但最終都宣告失敗。

中興大學生命科學系教授施習德指出,「美國農業部還將大閘蟹列爲通緝犯,發出只要發現,務必斬草除根的通緝令。」

臺灣卻只把大閘蟹當成珍饈美食,施習德說,聯合國國際自然保育聯盟(IUCN)將大閘蟹視爲全球百大外來入侵物種,對臺灣本土河蟹將造成衝擊

施習德說,日本雖也進口中國大閘蟹,但規定只能煮熟或在餐廳食用,禁止民衆買賣活體,以保護日本毛蟹與生態。

既然各國都這麼怕中國河蟹的入侵力量,爲何還引進臺灣?海洋大學水產養殖系教授郭金泉說,當時學界曾反對,但農委會漁業署卻不顧學者反對,支持大閘蟹引進,認爲可以靠舉辦大閘蟹養殖設施與防逃的講習,針對養殖業者進行教育訓練,可避免外逃衝擊生態。

但是再嚴密的防範跟訓練,還是敵不過颱風,大閘蟹還是逃了。郭金泉建議,「現實上爲養殖產業需要,引進外來種,可以改良品種、增加基因多樣性與龐雜度,但不能漫無規章,要有嚴謹管制與精密配套,才能讓生態與養殖產業和諧發展。」……(完整報導,請見《天下雜誌》581期)

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