味全公開林鳳營鮮乳生產基地 即日起開放報名參觀

味全決定公開林鳳營鮮乳生產基地,即日起開放報名參觀。(圖/記者李孟璇攝)

記者李孟璇/臺北報導

歷經食安風暴後,爲了重拾消費者信心,味全(1201)日前決定公開林鳳營鮮乳生產基地,要讓大家一窺產品製程,而即日起,包括林鳳營牧場以及味全高雄廠,將接受一般民衆報名參觀。執行長蘇守斌表示,希望作業流程透明公開,能讓民衆更安心飲用國產品質鮮乳。

蘇守斌指出,味全秉持着「安心、透明、公開」的承諾,決定對社會大衆公開林鳳營鮮乳最重要的生產基地,希望透過透明公開的參觀行程,解答外界對於鮮乳的諸多疑問,因此即日起,包括林鳳營牧場以及味全高雄廠,將開放民衆報名參觀。

另外,味全也將輔導旗下10個牧場通過TGAP認證,全面促進產業永續發展,在高雄厂部分,去年已通過TQF認證,未來將尋求SQF的國際食品安全品質最高標準認證,估計今年第三季就能取得;而年底前則要完成B2B的商品溯源,並準備斥資4,000~5,000萬元建構食品雲,希望打造一個安心的平臺,以重拾消費者信心。

蘇守斌表示,面對外界的質疑,味全希望透過作業流程的公開,可以讓民衆喝得安心,同時會持續做好產品的溯源管理、把食安當成一輩子的工作,以成爲食品業界標竿公司

▼林鳳營鮮乳生產基地將開放給民衆參觀。(圖/記者李孟璇攝)