烏干達擬製訂碳酸和非碳痠軟飲料標準

核心提示：2022年12月6日，烏干達標準局發佈《碳酸和非碳痠軟飲料標準》（DUS 47：2022）草案，意見反饋期截至2023年2月4日。……（世界食品網-www.shijieshipin.com）

2022年12月6日，烏干達標準局發佈《碳酸和非碳痠軟飲料標準》（DUS 47：2022）草案，意見反饋期截至2023年2月4日。主要內容包括：（1）該標準規定了碳酸和非碳痠軟飲料的基本要求、取樣和測試方法，可適用於濃縮飲料（固體或液體）或即飲飲料，不適用於飲用水、果蔬汁、草藥汁和穀物飲料；（2）規定了碳酸和非碳酸飲料的定義、分類、配料和基本感官性質要求；（3）規定了碳酸和非碳酸飲料的理化、微生物指標最大限量，包括砷和鉛0.05mg/L、汞0.001mg/L、鎘0.003mg/L、菌落總數25cfu/ml、黴菌酵母菌5cfu/ml、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌不得檢出。

日期：2022-12-21