夏季最易致電解質流失 哪些食物可以補？

本站體育5月18日報道：

鈉、鉀、鈣、鎂是人體內最主要的電解質。但是，隨着夏季出汗的增多，電解質也會隨之流失。如果不及時補充電解質，將會對跑者的神經和肌肉功能產生副作用，影響正常的訓練。

很多跑者選擇通過能量棒、凝膠或者運動飲料來補給電解質，但這並非唯一的選擇，跑者們還可以通過食物來補給電解質。關鍵是要找對食物。

鈉

鈉能夠幫助身體保留水分，預防肌肉痙攣。鈉的攝入量每天不宜超過2300毫克。食鹽中含鈉是最豐富的，一勺食鹽就能滿足人體一天對鈉的需求。鹹菜或者鹹餅乾也能提供一些鈉。

鉀

鉀對於保持肌肉質量和血壓穩定非常重要，並且能調節體液平衡和肌肉收縮。鉀的攝入量每天不超過4700毫克。含鉀豐富的食物包括杏子、梅子、香蕉、番茄、西蘭花、橘子、菠菜、土豆等。

鎂

鎂參與到人體內的生化反應超過300種，它對於增加骨密度、保持肌肉功能正常、傳遞神經信號等非常重要。鎂的攝入量，男性每天不超過420毫克，女性每天不超過320毫克。含鎂豐富的食物包括南瓜籽、菠菜、甜菜等。

鈣

鈣對於骨骼的健康強壯至關重要，幫助肌肉收縮，促進血液凝結。人們每天需要攝入1000-1200毫克的鈣。含鈣較多的食物包括杏仁、牛奶、甘藍、菠菜、酸奶、乳酪、豆腐等。