鄉村基董事長迴應質疑：總有人說我們預製菜，今年就關閉了中央工廠

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【鄉村基董事長迴應質疑：總有人說我們預製菜，今年就關閉了中央工廠】據新京報，在9月24日開幕的第四屆中國餐飲品牌節上，鄉村基董事長李紅表示，總有人說鄉村基用的是預製菜。“今年我們就關閉了重慶的中央工廠。鄉村基一直堅持現炒現做、明廚亮竈、新鮮現配。”今年6月，鄉村基發佈降價通知，有產品號稱“價格回到2008年”。這家中式快餐巨頭三次衝擊港股上市仍未果，降價、提質都成爲嘗試與考驗。