饗饗爆食安事件 雙月社長抱不平:以後沒人敢賣晚餐

雙月爲同業抱不平,認爲社會無視餐飲業者的用心經營,酸民幾句話就成了「食安事件」。(翻攝雙月臉書)

國內知名自助餐品牌「饗饗」,旗下北市微風信義店疑似爆發顧客集體食物中毒事件,截至9日上午已通報39人就醫。且因被北市府勒令停業後,還繼續對外營業,遭重罰300萬元。雙月社長無奈幫餐飲同業發聲,他說一天超過千人上門消費,一對男女回家出事了全算在晚餐頭上,「以後可能沒有人敢賣晚餐」。

本月5日、6日前往「饗饗」微風信義店用餐的顧客,陸續出現上吐下瀉症狀,臺北市衛生局指出,因疑似食物中毒情況持續擴大,駁回該店復業申請。衛生局同步稽查饗賓餐旅集團旗下餐廳,查獲多項衛生缺失。

旭集信義店冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔;饗食天堂京站店冰箱內及邊框結霜不潔、生魚片下方濾網不潔;饗食天堂信義店庫房風扇不潔,衛生局要求11日前改正完畢。

根據《聯合報》報導,雙月食品社長賴永晟無奈表示,這幾年臺灣社會無視餐飲業者用心,甚至利用政府傷害企業。他舉例,餐飲業一天可能有上百份同樣食材,結果消費者身體不適,就把帳全算在最後一餐的晚餐頭上,「未來可能沒有人要賣晚餐」。

臺北市長蔣萬安強調,接獲醫院通報後衛生局第一時間赴現場稽查,因饗饗無視停業要求,依照《食安法》重罰300萬元,已駁回該店復業申請,一定要等到符合相關規定,纔會同意復業。