新北希望市集Ft.咖啡爽節 異業結盟新店碧潭飄出咖啡香
▲新北希望市集Ft.咖啡爽節,異業結盟新店碧潭飄出咖啡香。(圖/新北市農業局提供,下同)
新北市政府農業局積極拓展銷售通路,輔導轄內農會及團體共同創立「新北希望市集」品牌,協助在地農友販售自身的優質農產,11月28、29日新店碧潭希望市集營運團隊「臺灣農民組合協會」將結合「咖啡爽」與「斜槓職人」團隊,於碧潭風景區東岸廣場舉辦「2020新北市新店希望市集Ft.咖啡爽節」,活動時間由上午10時至下午6時,現場將有新北在地優質農產、精選手作工藝品及頂級手衝咖啡。
農業局表示,「咖啡爽節」內容豐富多元,除了有讓來自全國各地的咖啡師摩拳擦掌的手衝咖啡競賽外,更有多達40位人氣咖啡師於現場擺攤,也邀請國際咖啡師及業者參與,希望讓臺灣的咖啡產業與國際接軌,除了這些各具特色咖啡攤讓碧潭河畔飄滿咖啡香外,也有「斜槓職人」及「新北希望市集」於現場參與擺攤,現場販售各式精美手作工藝品,更有新鮮蔬菜、茶葉、蜂蜜及香草蛋卷等在地小農精選商品。
活動主辦之一的咖啡爽團隊特別指出,活動期間共辦理8場咖啡攤前講座,從選豆、烘豆、沖泡到各式咖啡設備介紹,讓民衆能從各種面向瞭解咖啡知識,同時爲了回饋前來共襄盛舉的好朋友們,主辦單位還推出咖啡套票,只要單筆消費滿300元就可以兌換1杯現衝手衝咖啡(或精品咖啡耳掛包),消費滿1000元更加贈1個大包裝彩田米餅。
農業局長李玟表示,秉持「先創通路、再開農路」精神,創立「新北希望市集」品牌,目前已經建立19處市集據點,目的就是協助在地小農拓展銷售通路,本次透過異業結盟與斜槓職人、咖啡爽等團隊合作,不僅能提升希望市集品牌知名度,爲農民創造穩定銷售通路,也提供市民朋友購買新鮮優質農產的集散地,希望各位市民朋友能夠樓頂揪樓咖,作夥來碧潭買菜、拎嘎逼。
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▲現場咖啡師各具特色,誠摯邀請民衆前來。