新故鄉愿景》南寮村 變身綠色旅遊勝地

澎湖湖西鄉知名的「摩西分海」風景區旁邊，有一座傳統小漁村南寮，吸引衆多遊客造訪。（張茂雄攝）

動員令

在澎湖湖西鄉知名的「摩西分海」風景區旁邊，有一座傳統的小漁村南寮，連續2年蟬聯「全球百大綠色旅遊勝地」，這個常住人口只有200人、戶籍人口766人，且90％都是老人居住的村落，是澎湖少數具備農、漁村特色的社區，10多年來在農村再生計劃幫助下，搖身成爲澎湖相當具旅遊體驗價值的勝地。

11年努力推動

南寮村積極投入農漁村再造運動，並多次獲社區總體營造殊榮，可說是澎湖縣傳統農村再造計劃的典範。特別是在社區理事長陳有擇、村長趙浚彬等人11年來努力推動下，獲得澎湖縣政府農漁局與農委會投入資源大力支持，從社區環境美化開始，重新整理保存村莊中傳統建築與設施如菜宅、魚竈、老井及古厝等，還利用農漁村造景的美學深化，導入海廢藝術、牛屎窟、坐牛車、蒙面海女、古厝參觀、包頭巾，以及炒花生、磨豆漿等傳統美食，不僅供遊客參觀拍照打卡，更讓遊客深入體驗澎湖傳統的農漁村人文風情。

但臺灣的社造運動成敗關鍵，仍取決於青年參與程度，如果年輕人願意重新走入農漁村親近土地，就可以經由傳承成爲典範。爲此澎湖縣政府嘗試推動「澎湖好農」平臺，除希望打造一個農業品牌形象外，更以創造澎湖農村新價值的模版爲目標。

有人潮無錢潮

南寮村這10年來，在社造運動的成績斐然，但因年輕人不願回鄉一起參與，也是社區面臨的最大困境；陳有擇無奈指出，觀光旺季的時候，受惠於北寮摩西分海的觀光人潮，每天至少有1000多人會進來南寮參觀旅遊，但村內只有一家小冰店、一家雜貨店，人潮有卻無錢潮，根本就是一種浪費。

陳有擇說，南寮社區發展是一種新型態的旅遊模式，近幾年導入全新的「體驗經濟」，他今年剛從臺電退休，算是一個「年輕老人」，卻必須帶着許多「資深老人」，穿梭在南寮村的巷子裡，協助大家整理環境，因爲每天都有成百上千的遊客涌入，在海廢浮球、龜壁海墘、一號古井、許返古宅、浮球大道等IG網紅打卡景點拍照，如果環境髒亂，要如何吸引大家的青睞？

澎湖沿菊創辦人高一筆曾幫南寮社區，規畫一系列課程與遊程，還找來社區居民上課研習，希望在活動中心以西式自助餐方式，將傳統的澎湖料理包裝成經典美食，雖然吃過的人都豎起大拇指讚不絕口，但村中老人認爲做餐飲實在太累，最後社區只接受團體訂餐，而沒有常態性的餐飲服務。

體驗經濟正夯

陳有擇說，這種把農村生活模式轉換成未來的營運模式，是當初社區創生的目標，希望能透過類似活動的催化，爲澎湖南寮村建立新營造模式，做爲日後青年學子走入農漁村的典範。不過，最後卻是南寮風車有機農場，誤打誤撞開啓「體驗經濟」的經營方式，讓南寮這幾年的社造終於開出一朵小花。南寮經驗希望能給相關單位重新思考，擬定出新的策略，最後帶給南寮村嶄新的氣象，成爲澎湖其他社區典範。