欣葉臺菜、阿輝面線上榜！70家「米其林餐盤」吃過幾間？

▲摘星遺珠之一的欣葉臺菜也在70家「米其林餐盤」名單中。（圖／記者黃士原攝）

記者曹悅華／臺北報導

米其林餐盤名單你吃過幾間？繼米其林指南陸續公佈36家必比登推介餐廳和20家摘星名單後，70家「米其林餐盤」也在今日（14日）公佈了，以食材新鮮度、料理用心度、菜餚美味度做評選標準，其中以大安區的餐廳最多，而外界公認摘星遺珠－欣葉臺菜也在榜上。究竟還有哪些餐廳上榜呢？一起來看看吧！

北投區：THE RESTAURANT蓬萊

大安區：EphernitéGēn CreativeIndulgeJE KitchenMarunkṵ五味瓶四川吳抄手（大安）守破離桌藏樂埔町樂邦遊壽司（金華街）真的好海鮮秀蘭小吃蘭隱丹廚香宮馬可波羅魚道生

大同區：圓環邊蚵仔煎

南港區：歐傑洛

內湖區：德朗

士林區：斌大腸包小腸鬆園禪林－原心番紅花義瑪卡多阿輝面線

▲老幹杯燒肉。（圖／取自老幹杯臉書）

松山區：50/50 Cuisine FrançaiseBencottoMonsieur LThai & Thai上林鐵板燒但馬家涮涮鍋（本館）冶春茶社小馬日本橋玉井東發號老幹杯（松山）荷風中國菜麻糬寶寶

信義區：寒舍食譜寶艾老幹杯（信義）鳥喜

中山區：A CUTCHOU CHOUNO. 168 PRIME牛排館（中山）ROBIN'STutto Bello山裡川菜廳巴黎廳1930新都裡旬採晶華軒桃花林欣葉臺菜（創始店）笹鮨米香粵菜廳雞家莊（長春路）頁小館

中正區：安東廳山內雞肉牛排館蘇杭（中正）辰園

2016年起，米其林指南出現一個新的圖示「米其林餐盤」，這個圖示和必比登推薦一起出現，如果餐廳有個標識，就表示消費者在這裡可以享受到新鮮食材烹製的美味，即使沒摘星，但被授予米其林餐盤的餐廳品質，也是得到評審員的充分認可。