陽明山避暑勝地 「夏宮」草山行館有美食、有展覽
夏天就是要到山上避暑！面對戶外的高溫，只有山裡的沁涼才能減緩暑氣，陽明山的草山行館不但能遠眺淡水關渡平原，更能在此品嚐美食和欣賞展覽。
▲草山行館至身山林間，有豐富的自然生態景觀。（圖／草山行館提供）
草山行館是先總統蔣介石在臺灣時的首座行館，同時也是他最愛造訪的行館之一。由於不喜歡吹冷氣，因此都會帶着夫人宋美齡一同前往草山行館避暑，這也讓草山行館在當時有了「夏宮」之美名。經重新翻修後，草山行館除了保留當時行館風貌，也展示當年蔣公與宋美齡夫人的生活日常物件。
草山行館還提供當年蔣介石與宋美齡夫人最愛吃的浙江餐點，以現今的臺式料理手法，重現倆人私房菜。其中的「清蒸獅子頭」爲一大特點，他的肉質鮮嫩、肥而不膩，清香味醇的滋味是當年蔣公在夏季必品嚐養生餐點。
▲草山行館特別推薦的清燉獅子頭，肉質肥嫩、湯頭清香。（圖／草山行館提供）
草山行館不只是歷史古蹟，更是一處山林間的藝文沙龍。定期會安排不同的藝術主題展覽，讓到訪民衆能同時享受自然風景，並且領略藝術之美。而這個月也會在8月15日起至9月3日，展出「凝鍊－蔡許惠蘭草山行館特展」，邀請了2016年奇美獎得主且曾入選法國沙龍的知名藝術家蔡許惠蘭展出了21件油畫與雕塑作品。
欲知更多有關草山行館活動訊息，可洽官方臉書專頁 或官方網站。草山行館地址：臺北市北投區湖底路89號電話：02-2862-2404 參觀時間：每週一休館展覽時間：週二至週日09:00- 18:00餐飲時間：週二~日 11:00-18:00 (主餐全天候供應) 、下午茶: 14:30-17:00 (最後點餐時間: 17:00)
導覽服務：週二～週日，提供免費團體預約導覽服務門票收費：全票30元，團體票：25元（達20人以上）。(可折抵當日餐飲消費)。有關免費入館資格辦法可參考官方網站查詢。